Telefon: +41313204545
Adresse: Kochergasse 3, 3011 Bern, Switzerland
Stadt: Bern
Menü Gerichte: 22
Bewertungen: 5595
"Dies ist ein großartiges Restaurant in einem Top-Hotel mit fünf Treppen. Jeder von uns hatte perfekt gedünstete Muscheln; Das Brot war ziemlich gut, genauso wie die Cocktails vor dem Essen. Einziger Nachteil waren die für die Schweiz typischen hohen Preise. Dazu der Ausblick auf das Tal und den gegenüberliegenden Bergrücken zu jeder Tageszeit. Ich empfehle Ihnen dringend, dies auszuprobieren ... bringen Sie Ihr GROßES Portemonnaie mit"
Ganze Speisekarte - 22 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Nachspeise
Crêpes
Zarte Crêpes gefüllt mit einer Auswahl an Früchten und Schlagsahne, garniert mit feinem Puderzucker.
Sorbet
Erfrischender Sorbet aus fruchtigen, gefrorenen Pürees, perfekt für einen leichten Genussmoment nach dem Essen.
Brownie
Schokoladen-Brownie, saftig und reichhaltig, mit knackigen Nüssen und einem Hauch von Vanille.
Tartufo
Eis-Dessert mit Schokoladenüberzug und einem Kern aus Sahneeis und Früchten.
Schokoladenmousse
Cremige Schokoladenmousse mit reichhaltigem Geschmack, luftig und zart, ein verführerisches Dessert für jeden Schokoladenliebhaber.
Vorspeisen
Kalbfleisch Mit Thunfischsauce
Kalbfleisch serviert mit einer cremigen Thunfischsauce, eine klassische italienische Vorspeise voller Geschmack.
Suppen
Bissara
Bissara: Eine cremige Erbsensuppe, gewürzt mit Olivenöl, Knoblauch und Kreuzkümmel.
Salate
Beilagensalat
Knackiger Beilagensalat mit frischem Gemüse, serviert mit Ihrem Lieblingsdressing.
Sushirollen
Sushi
Frisch zubereitetes Sushi mit delikaten Fischfilets und perfekt gewürztem Reis, serviert mit Sojasauce und Wasabi.
Vorspeise
Tatar
Frische und zarte Rinderwürfel, gewürzt mit Kapern und Zwiebeln, begleitet von einer cremigen Senfmischung.
Pasta
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomatensauce und mit frischem Basilikum garniert.
Antipasti - Vorspeisen
Carpaccio
Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, mariniert mit Olivenöl, Zitronensaft, Kapern und Parmesankäse.
Kartoffeln
Steaks
Ribeye-Steak
Saftiges Ribeye-Steak, perfekt gegrillt, mit einer rauchigen Kruste und einem butterweichen Kern.
Rindfleischgerichte
Filet Mignon
Zartes Rinderfilet, perfekt gegrillt, serviert mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen.
Tatar
Pizza
Besondere Pizza
Besondere Pizza mit einer leckeren Mischung aus frischen Zutaten und speziellen Gewürzen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Salat
Gemischter Salat
Gemischter Salat mit frischem Gemüse, knackigem Blattsalat und einem leichten Dressing.
Markus
Tolles Ambiente. Sehr nette Angestellte. Es stimmt einfach im Bellevue.
Adresse
Bewertungen
Patrick
Das Hotel ist wunderschön und hat eine ideale Lage, um die Altstadt zu besuchen.
Esther
Sehr schlechter Service, ich empfehle dieses Hotel nicht. Sehr schlechte Rezeption. Zimmer: 1, Service: 1, Lage: 1.
Seb2502
Die Terrasse ist wirklich einmalig. Guter Service, ein hervorragender Wein und richtig gute Qualität bei allen Gängen. Lässt keine Wünsche offen. Speisekarte ansehen
lis
So eine enttäuschende Erfahrung. Das Essen war verkocht und gesalzen, die Preise zu hoch, die einzige positive Erfahrung war das Personal, das uns bediente
Erwin
Ausgezeichneter Service, köstlicher Aperitif und großartige Atmosphäre. Leider kann ich mir das nur zweimal im Jahr leisten, wirklich teuer. Service: 5 Standort: 5
Robert
so einige Fehler wett gemacht. Die Kalbsleber gewürfelt, gut aber der Jus war zu schwer, das Tuna Tartar war gut aber der Kick hat gefehlt, das Steak war ein Steak, auch hier keine Rafinesse. Am Anfang war die Bedienung etwas unorganisiert und irgendwie überfordet. In dieser Preisklasse geht das nicht. Speisekarte ansehen
food
Unser Lunch im VUE auf der Terrasse war ein absoluter Reinfall. Wir mussten fast eine Stunde warten, bis etwas auf den Tisch kam. Der Service war zwar freundlich, aber inkompetent, in der der Küche schien man überfordert. über Das Essen war miserabel und lieblos zubereitet. Das Ambiente des Hotels zwischen total verstaubt und 80er Jahre-Bausünden. Nie wieder.
Karma
Erstaunlich! Kann es kaum erwarten, zurückzukehren! Habe dieses Hotel zu einem tollen Preis auf ʜᴏᴛᴇʟʙᴜʟʟʏ.ᴄᴏᴍ bekommen. Ich habe diesen Resort genossen und ich bin extrem glücklich, dass ich in meinem Lieblingsort geblieben bin für viel weniger als ich normalerweise bezahle. Eines der schönsten Orte zum Übernachten in Bern. Im Sommer die schönste Terrasse mit Blick auf die Schweizer Alpen.
V-Wilhelm
Dies ist ein großartiges Restaurant in einem Top-Hotel mit fünf Treppen. Jeder von uns hatte perfekt gedünstete Muscheln; Das Brot war ziemlich gut, genauso wie die Cocktails vor dem Essen. Einziger Nachteil waren die für die Schweiz typischen hohen Preise. Dazu der Ausblick auf das Tal und den gegenüberliegenden Bergrücken zu jeder Tageszeit. Ich empfehle Ihnen dringend, dies auszuprobieren ... bringen Sie Ihr GROßES Portemonnaie mit Speisekarte ansehen
Bern
Bern, die Hauptstadt der Schweiz, bietet malerische mittelalterliche Straßen und lokale Küche wie Rösti, ein knuspriges Kartoffelgericht, sowie Bernese Platte mit Fleisch und Sauerkraut.
Kategorien
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Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
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Diner Klassische Diners servieren eine Vielzahl herzhaft-wohliger Speisen, von ganztägigen Frühstücken und saftigen Burgern bis hin zu hausgemachtem Hackbraten, cremigen Milchshakes und klassischen amerikanischen Pies in einer gemütlichen, nostalgischen Atmosphäre. Speisekarte ansehen
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Restaurants Entdecken Sie unsere kuratierte Auswahl an außergewöhnlichen Essensmöglichkeiten, die eine Vielzahl von Küchen und Atmosphären präsentieren. Jedes Restaurant verspricht exquisite Aromen, aufmerksamen Service und ein einzigartiges Ambiente, um Ihre kulinarische Reise zu bereichern.
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Französisch Klassische französische Küche, die zeitlose Eleganz zeigt, unser Menü bietet reichhaltige und geschmackvolle Gerichte, die mit traditionellen Techniken und saisonalen Zutaten zubereitet werden und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis versprechen. Bon appétit!
Ausstattung
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Büfett
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Kellner
- Speisekarte
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Terrasse
- Menü
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Volle Bar
