Telefon: +4993712663
Adresse: Miltenberger Straße 1, 63920 Großheubach, Germany
Stadt: Großheubach
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 1036
Webseite: https://gasthauskrone.de/
"Tantchen darf nicht die Krone in Großheubach sein. Sie sagt, es gibt keinen Toast Hawaii, und deshalb sind die Reste, die Wirte der Krone, nicht für die kleinen Leute gegangen, und daher dürfen Tangenten nicht dorthin gehen. Ich schätze und ehre Tante, aber hier würde ich sie anwidern, wenn ich ihr vertrauen würde. aber tangens donnert dagegen - wenn überhaupt - erst ab älteren, und das wird schwierig, weil tangens fast 100 ist. also gehe ich heimlich, ohne zu sagen, ein bisschen in die krone. Seit meiner Jugend besuchen wir regelmäßig Großheubach. tantchen hat damals immer gekocht wie ein wildes, und – bei gottfried – konnte sie jetzt richtig kochen. mit der zeit ist es etwas älter geworden, und wir sind öfter essen gegangen, sogar im nelken (ich glaube nicht, ob es damals noch toast hawaii gab), und so bin ich irgendwie bei ralf restel geworden, dem patron und Koch des Hauses, kulinarisch erwachsen. Weiter – in den 70er und 80er Jahren – gab es im Kronendorf tatsächlich Schnitzen und Braten, wie man es sich vorstellt. mit den jahren wurde rlf restel immer besser, anspruchsvoller, einfallsreicher, seine frau niki bildete sich zur sommelière aus und führt heute einen eifrigen weinkeller mit regionalen, aber auch klug ausgewählten internationalen spitzenweinen, alles zu relativ mäßigem lob. und die alten restels sind in den pausenzeiten noch im restaurant aktiv. Die krone liegt an der bundesstraße mitten in großheubach bei miltenberg am main. die Restauranteinrichtung ist solide-konservativ-ländlich, ganz unprätentiös, wie eine richtige Dorfgasthofwohnung, niedrige Decken, massives Holz, etwas düster, mit Liebe zum Detail dekoriert, wechselnd, glitzergepflegt, mit stoffbespannten Tischen: gediegen, bürgerliche Wohlfühlatmosphäre, ohne großes Theater und ohne die innere Angst, damit etwas falsch zu machen. Hinter dem Haus befindet sich im Gasthof ein schöner Biergarten und ein umgebauter Schattenplatz für Festlichkeiten aller Art. das publikum ist auch bürgerlich, mittleren alters, wahrscheinlich meist leute aus der umgebung, die regelmäßig hier essen kommen. Die preise sind moderat, jedoch für's dörfliche sport: vorspeise und kleine gerichte 10 – 15 €, hauptgerichte 15 – 30 €, Ich esse knapp 10 €, der 4-Gänge-Spirituosen um die 50 €. aber ich kann ihnen versichern, dass die Lebensmittel durchweg jeden Cent wert sind. Zum einen bietet die Speisekarte Hausmannskost in perfekter Qualität: doppelte Soße Rindenkraftbrühe, die wirklich „doppelt“ ist mit Einlagen, eine Art Schnitzel oder Sülze mit Bratkartoffeln (alle Bratkartoffeln sind zum Niederknien) auf der Stelle gebraten rinde, selbstgemachte kroketten (habe ich im riesenrestaurant nicht mehr gesehen) ralf restel bietet auch internationale gerichte in toller qualität. und wieder steht selbstgemachte gänseleber terrarium auf dem menü, und jedes mal ist es anders und besser, kalbsbries mit garnel und grüner sauce ist nicht mein ding, aber eine interessante idee, nudeln mit trüffeln, panierte sellerie aasfresser, die ganze nacht auf dem weg Punkt erhitztes Thunfischsteak (hier muss ich den Köchen die armen In der Corona braten, ehrgeizig aber unprätentiös sind ständig ehrgeizig und von Leidenschaft bei den Werken bewirtet, die sich ständig weiterentwickeln und besser werden, ohne in Spinnereien oder mäßig hinterherzulaufen. Molekular-Bucking- geschmack zum beispiel wurde meines wissens nie in der krone geprüft, obwohl fast jedes haus das irgendetwas hatte diese spinnerei irgendwie auf der speisekarte hatte vor ein paar jahren habe ich die nacht lang im klumpen plaziert, nach 23 uhr nahm ich den patron mit an der tresen standen zwei, drei sackler, und wir plauderten ein wenig über das essen des wetters und der welt an sich.am nächsten morgen kam ich – ich war beruflich unterwegs – kurz nach 7 zum frühstück, und im halboffene küche ralf restel war schon am arbeiten. „Respekt“, rief ich in die Küche, „aber die sind früh dran!“ „Ja, sie denken“, tönte es aus der Küche, „diese Gelder und Beulen gehen von alleine?“ eigentlich respekt! Immer mehr werden in Convenience-Zutaten eingreifen, sich quasi „selbst machen“ finanzieren, sich hin und her wälzen und etwas länger schlafen. nicht so im Krone in Miltenberg. Ein Wort zu den Zimmern: Sie sind – jetzt ja – ausreichend. kein Fahrstuhl, schnarchende Treppen, kleine Kammern, kleine, nachträglich eingebaute Nasszellen, alte Gastrosystemmöbel mit klaren Nutzungsspuren, Zimmer gehen nach vorne zur Bundesstraße, nach hinten zum Küchendach mit der Lüftungsanlage, aber die Zimmer sind sauber . Auch das Frühstück ist so la-la, aber man sollte auch ab Abend müde sein. Summa summarum ist das Krone in Großheubach seit Jahrzehnten eines meiner liebsten Gasthäuser, wo sich die Küche ständig weiterentwickelt und besser wird, ohne jemals G’spinnert zu werden. Ich bin mindestens zwei Mal im Jahr dort, um ein bisschen zu sein, obwohl es 300 km für mich sind."
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Nachspeise
Hausgemachtes Tiramisù
Hausgemachtes Tiramisù mit cremigem Mascarpone, Espresso-getränkten Lagen und einem Hauch von Kakao.
Salate
Salat
Frischer Salat mit knackigem Gemüse, saftigem Hähnchen, Nüssen und einem leichten Dressing.
Schnitzel
Schnitzel
Knusprig gebratenes, dünn paniertes Fleisch, oft serviert mit Zitronenspalten und einer Beilage.
Cordon Bleu
Hähnchenbrust gefüllt mit Schinken und Käse, paniert und goldbraun gebraten.
Schnitzel Wiener Art Speisekarte
Knusprig paniertes Kalbsschnitzel, goldbraun gebraten und serviert mit einer Zitronenscheibe.
Hauptgerichte
Spargel
Pasta
Pasta
Hausgemachte Pasta mit frischen Tomaten, Basilikum und Parmesan, serviert mit einem Hauch von Olivenöl.
Spaghetti Aglio Olio
Spaghetti Aglio Olio: Einfache italienische Pasta mit Knoblauch, Olivenöl und einer Prise Chili für einen würzigen Geschmack.
Fleisch
Rumpsteak
Zartes Rumpsteak, perfekt gegrillt, mit intensiven Aromen und saftigem Geschmack, serviert mit Beilagen Ihrer Wahl.
Wiener Schnitzel Vom Kalbsrücken
Zartes Kalbfleisch, goldbraun paniert und in Butter gebraten, serviert mit Zitronenscheibe und Beilage.
Reis
Risotto
Cremiger Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und Butter, serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl.
Wöchentliche Spezialitäten
Blattsalate
Ein frischer Salat aus verschiedenen Blättern, verfeinert mit einem leichten Dressing.
Pizza
Pizza Hawaii
Pizza Hawaii mit frischer Ananas, saftigem Schinken, Tomatensauce und zartem Mozzarella auf knusprigem Teig.
Für Den Kleinen Hunger
Suppen
Vom Rind
Cheese
Fischfilets Gebraten, Ohne-Gräten
Kleinigkeiten Vorab
Vorspeisen
Regional Schwäbisch
Foods
Fischgerichte
Saisonale Extrakarte - Spargel
Gertraude
das beste restaurant im miltenbergkreis. Professionalität in der Küche und im Service an den Tischen. Gut!
Adresse
Bewertungen
Traudel
gute Küche, sehr freundliches Personal, schöne Gartenterrasse, gemütliche Gasträume. Ein bodenständiges, in das man immer wieder gerne zurückkehrt
Lina
Die Küche ist hochwertig und überrascht immer wieder mit Spezialitäten. Auch der Service ist aufmerksam. Das Hotel liegt an der Hauptstraße, die tagsüber etwas laut sein kann.
Stephan
wir waren mit der ganzen Familie zum Essen dort und waren einfach nur begeistert. Im Sommer kann man das leckere Essen draußen auf der Terrasse im Hinterhof genießen. Die Preise sind angesichts der Portion und Qualität wirklich angemessen. Speisekarte ansehen
Guiseppe
Wir waren an unserem Hochzeitstag im Krone zum Abendessen. ruhig gelegen im Garten hinter dem Haus.Von Kalbsbries als Vorspeise über den Meerestufel als Hauptgang bis zum Dessert alles erst einmal geschaut. auch der passende wein aus dem nahen bürgstädter winzer forst. Auch sonst bietet die Speisekarte alles was das Herz begehrt. nur zu empfehlen,
Johanne
wir kommen seit vielen jahren ins schädel und sind immer sehr zufrieden. das ambiente und die hochwertige küche mit regionalen zutaten zu einem vernünftigen preis-lebensverhältnis sprechen für sich. Heute waren wir Freunde (8 Personen) in unserer traditionsreichen Martins-Gans-Essen.Manufaktur: einfach genial! in einem schöneren rahmen kann man keinen abend unter freunden verbringen"
Ilka
Essen und Ambiente waren PERFEKT.Butterzarte Ente mit knuspriger Haut...PERFEKT gebratenes Rumpsteak mit guter pikanter Pfeffersauce Einlagensalat mit tollem Dressing Dreiermousse zum Dessert haben den perfekten Abschluss gebildet...Für mich kann man beim Essen nichts besseres machen. zur Wärme. Es war alles sehr professionell und im Laufe des Abends hatte ich das Gefühl, dass unser Sohn (2 Jahre) das Personal immer mehr gestört hat. Das war der einzige Schuss aus der Pistole, um perfekt zu essen. daher auch der abzulehnende Punkt. Speisekarte ansehen
Hans-Werner
Wir waren an einem schönen Sommerabend zum Abendessen in der Krone und waren sehr braun gebrannt von der Küchenleistung, und dies zu sehr moderaten Preisen. Es wird mit frischen Produkten auf hohem handwerklichem Niveau gekocht. es gibt auch traditionelle gerichte der bürgerlichen küche wie weißes schnitzen (aus der kalb)! oder Cordonbleu. Besonders zu empfehlen ist das Tagesmenü mit 3 Gängen für 38 € oder 4 Gängen für 48 €. auch die Weinempfehlungen von regionalen Gipfeln sind von guter Qualität. Die Küchenchefin des Hauses ist ausgebildete Sommelière, ihr Mann steht seit vielen Jahren am Herd. Der Service hat kleine Schwächen, ist aber herzlich und schnell. Das Ambiente ist einem Bauernhof...
Roger
wir gehen seit jahren zwischen zwei bis 6x im jahr ins krone - daher ist es an der zeit auch hier das restaurant zu erwähnen. hier wird mit leidenschaft gekocht, bodenständig aber mit der bereitschaft Neues auszuprobieren und sich weiterzuentwickeln. Man merkt, dass das Haus ein Familienbetrieb mit Constanz in Küche (Koch) und Service ist. gut finden wir, dass man jetzt auch trainieren kann. Nun zum Essen: das Angenehme ist die gebotene Bandbreite: man kann für kleines Geld eine leckere Suppe nehmen, aber auch Jakobsmuscheln mit Risotto und sparsam. Gleiches gilt für das Hauptgericht, das die Bandbreite von Cordon Bleu über Klassiker wie weiße Schnitzereien und Wildgerichte bis hin zu Sea Me...
Michaela
Tantchen darf nicht die Krone in Großheubach sein. Sie sagt, es gibt keinen Toast Hawaii, und deshalb sind die Reste, die Wirte der Krone, nicht für die kleinen Leute gegangen, und daher dürfen Tangenten nicht dorthin gehen. Ich schätze und ehre Tante, aber hier würde ich sie anwidern, wenn ich ihr vertrauen würde. aber tangens donnert dagegen - wenn überhaupt - erst ab älteren, und das wird schwierig, weil tangens fast 100 ist. also gehe ich heimlich, ohne zu sagen, ein bisschen in die krone. Seit meiner Jugend besuchen wir regelmäßig Großheubach. tantchen hat damals immer gekocht wie ein wildes, und – bei gottfried – konnte sie jetzt richtig kochen. mit der zeit ist es etwas älter geworden... Speisekarte ansehen
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Cafés Charmante Cafés bieten eine Vielzahl von frisch gebrühten Kaffees und Tees, zusammen mit leichten Snacks, Gebäck und Desserts. Perfekt für einen morgendlichen Energieschub oder einen nachmittäglichen Genuss in einer gemütlichen Atmosphäre.
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Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal. Speisekarte ansehen
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Asiatisch
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Ausstattung
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Master
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Terrasse
- Speisekarte
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Parkplatz
- Menü
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