Brasserie du Grand-Chêne

Ausgezeichnete Meeresfrüchte, ebenso wie der Wein, wirklich schön, zuvorkommendes Personal. Perfekte Crème Brûlée. Sehr zu empfehlen!

Die Speisen waren durchweg gut!Da jeder Tisch besetzt war, agierte der Service etwas schleppend.Ansonsten schöner Abend in netter Athmosphäre!!

Sehr schönes Brasserie! Das Essen ist gut, ich liebe ihre Pommes und Thunfischtatar! Der Service ist effizient und angenehm. Die Preise sind jedoch etwas hoch, vor allem die alkoholfreien Cocktails. Speisekarte ansehen

Sehr schönes Brasserie. Das Meeresfrüchte-Platte war wunderschön. Die Austern waren hervorragend. Wir hatten einen schönen Tisch im Obergeschoss und der Service war tadellos. Was soll ich noch sagen, außer dass ich diesen Ort sehr empfehle.

Die Auswahl an Fleisch und Fischspeisen ist gross. Der Service ist professionell, freundlich und humorvoll. Man fühlt sich wohl hier!Gediegen und doch 'echt' (nicht gekünstelte Edelküche).Die Schnecken und Mousse & Frites sind auch sehr zu empfehlen. Zum Geniessen!Tisch frühzeitig reservieren ist unumgänglich - stets gut ausgebucht an den Wochenenden!

Für den Preis, den ich bezahlt habe! Leider haben mein Freund und ich einen skandalösen Service erhalten, kein Weinservice! Sie geben uns die Flasche mit dem ersten Glas und den Rest regeln Sie selbst, keine Aufmerksamkeit für den Kunden, wir wurden nie gefragt, ob wir etwas brauchen, 3 Mal hat der Kellner unseren Tisch vollständig vergessen, während das Restaurant fast leer war. Ich mag es nicht, mich zu beschweren... aber das Restaurant war ein Desaster in Bezug auf das Personal, während wir uns in einem 5-Sterne-Restaurant in einer Schweizer Stadt befanden. Speisekarte ansehen

Ich hatte das Vergnügen, den Geburtstag meiner Frau in der Brasserie Grand Chêne zu feiern, und es war ein unvergessliches Erlebnis. Das Ambiente war entzückend und das Essen war außergewöhnlich. Als wir unser Essen beendeten, überraschte uns das Personal mit einer wunderschön gestalteten Geburtstagstafel und Kerze, begleitet von einer herzlichen Darbietung des Geburtstagsliedes. Diese aufmerksame Geste machte unseren Tag noch spezieller. Der Service war tadellos und die Aufmerksamkeit zum Detail wurde sehr geschätzt. Danke an das wunderbare Team in der Brasserie Grand Chêne, dass sie den Geburtstag meiner Frau so unvergesslich gemacht haben. Sehr empfehlenswert!

Ich habe in der Brasserie zwei Vorspeisen und ein Hauptgericht bestellt. Den ganzen Abend über bekamen die Kellner wenig bis gar keine Aufmerksamkeit, selbst als mein Freund und ich einen Meter vor dem gesamten Personal an der Bar saßen. Der Kellner, der unsere Bestellung entgegennahm, las uns unsere Auswahl vor, bevor er das Geschirr in den Automaten eingab. Das Essen war langsam und wir warteten über eine Stunde auf unsere Vorspeisen und ich bekam nicht einmal ein Hauptgericht. Als ich den Kellner fragte (1 Stunde und 30 Minuten nach der Ankunft), wo mein Essen sei, war er überrascht, dass ich ein Hauptgericht wollte. Die Küche war geschlossen und ich bekam keine vollständige Mahlzeit, als...

Wir sind vor zwei Tagen in Lausanne angekommen. Dies ist die letzte Station unserer Weihnachtsmarktreise. Zuerst besuchten wir Basel, dann Bern und dann hier in Lausanne. Ich habe bis zu meiner Ankunft hier gewartet, um französische Küche zu genießen. Ich wusste, dass ich hier besseres französisches Essen finden würde, weil es näher an Frankreich liegt, und ich hatte Recht. Ich habe dieses Restaurant unter allen französischen Restaurants in der Stadt gefunden, mir gefielen die Speisekarte und die Bewertungen. Es hat uns so gut gefallen, dass wir zweimal dort waren und nur zwei Nächte in Lausanne blieben. Am ersten Abend gibt es Zwiebelsuppe, Schnecken, Rindertatar, grünen Salat, Dessert-Crèm... Speisekarte ansehen