Brasserie du Grand-Chêne

Gerade Mittagessen an der Bar gehabt. Sehr unterhaltsam. Der Thunfisch war erstklassig. Service ausgezeichnet. Sehr lebendiger Ort.

Ausgezeichnete Meeresfrüchte, ebenso wie der Wein, wirklich schön, zuvorkommendes Personal. Perfekte Crème Brûlée. Sehr zu empfehlen!

Die Speisen waren durchweg gut!Da jeder Tisch besetzt war, agierte der Service etwas schleppend.Ansonsten schöner Abend in netter Athmosphäre!! Speisekarte ansehen

Sehr schönes Brasserie! Das Essen ist gut, ich liebe ihre Pommes und Thunfischtatar! Der Service ist effizient und angenehm. Die Preise sind jedoch etwas hoch, vor allem die alkoholfreien Cocktails.

Sehr schönes Brasserie. Das Meeresfrüchte-Platte war wunderschön. Die Austern waren hervorragend. Wir hatten einen schönen Tisch im Obergeschoss und der Service war tadellos. Was soll ich noch sagen, außer dass ich diesen Ort sehr empfehle.

Die Auswahl an Fleisch und Fischspeisen ist gross. Der Service ist professionell, freundlich und humorvoll. Man fühlt sich wohl hier!Gediegen und doch 'echt' (nicht gekünstelte Edelküche).Die Schnecken und Mousse & Frites sind auch sehr zu empfehlen. Zum Geniessen!Tisch frühzeitig reservieren ist unumgänglich - stets gut ausgebucht an den Wochenenden! Speisekarte ansehen

Für den Preis, den ich bezahlt habe! Leider haben mein Freund und ich einen skandalösen Service erhalten, kein Weinservice! Sie geben uns die Flasche mit dem ersten Glas und den Rest regeln Sie selbst, keine Aufmerksamkeit für den Kunden, wir wurden nie gefragt, ob wir etwas brauchen, 3 Mal hat der Kellner unseren Tisch vollständig vergessen, während das Restaurant fast leer war. Ich mag es nicht, mich zu beschweren... aber das Restaurant war ein Desaster in Bezug auf das Personal, während wir uns in einem 5-Sterne-Restaurant in einer Schweizer Stadt befanden.

Ich hatte das Vergnügen, den Geburtstag meiner Frau in der Brasserie Grand Chêne zu feiern, und es war ein unvergessliches Erlebnis. Das Ambiente war entzückend und das Essen war außergewöhnlich. Als wir unser Essen beendeten, überraschte uns das Personal mit einer wunderschön gestalteten Geburtstagstafel und Kerze, begleitet von einer herzlichen Darbietung des Geburtstagsliedes. Diese aufmerksame Geste machte unseren Tag noch spezieller. Der Service war tadellos und die Aufmerksamkeit zum Detail wurde sehr geschätzt. Danke an das wunderbare Team in der Brasserie Grand Chêne, dass sie den Geburtstag meiner Frau so unvergesslich gemacht haben. Sehr empfehlenswert!

Ja, um Meeresfrüchte zu genießen, sollte man weder an Qualität noch an Preis sparen. Und welcher Ort wäre besser geeignet als die Austernbar des Palace in Lausanne, um einen herrlichen Teller mit Austern und Muscheln zu probieren? Auf der Speisekarte stehen Fines de Claire, Creuses du Banc d'Arguin, Papillons, Muscheln, graue und rosa Garnelen, Meeresschnecken, Strandkrabben und speziell für uns an diesem Abend Krabben. Ein Genuss, begleitet von einem exzellenten Pouilly-Fumé und einem herrlichen, erschwinglichen Sancerre. Professioneller und aufmerksamer Service. Ein ausgezeichneter Abend mit Freunden, um uns die schwierige Zeit, die wir alle durchmachen, und insbesondere Hotels und Restaur... Speisekarte ansehen