Daikan - Speisekarte

Maastrichter Straße 6 50672 Köln, Koeln, Germany

🛍 Suppe, Sushi, Lässig, Getränke

4.1 💬 2885 Bewertungen
Daikan

Telefon: +4922130135906

Adresse: Maastrichter Straße 6 50672 Köln, Koeln, Germany

Stadt: Koeln

Menü Gerichte: 22

Bewertungen: 2885

Webseite: http://www.daikan.de/

"Neuer Versuch, die japanische Küche neu zu entdecken, die in Deutschland in speziellen Restaurants angeboten wird. „Izakaya“ ist wahrscheinlich ein Gastronomiestil in Japan. Der Name setzt sich aus i (Sitz) und sakaya (Sake-Geschäft) zusammen und bedeutet somit so viel wie „Sitzladen zum Sitzen“: eine Art Kneipe. Meine Tochter begleitete diese Ausflüge und ist für mich die Expertin in diesem Bereich, ich vertraue ihrem Urteil. Ambiente Beeindruckend ist für mich, dass man hier nicht reservieren kann. Man kommt und hat Glück, die Plätze sind frei oder man wartet oder geht woanders hin (take it or leave it). Draußen waren einige Tische auf die Straße gestellt - die meisten Gäste saßen dort. Aber das war zu laut und ungemütlich, also gingen wir nach drinnen. Dort war nicht viel los. Meiner Tochter gefiel die Einrichtung sehr gut. Teilweise Wanddekoration und Industriedesign. Für mich könnte es etwas gemütlicher sein (aber das ist eine Geschmacksfrage und wahrscheinlich auch eine Altersfrage. Sauberkeit Alles funktionierte ordentlich und war gut gepflegt. Die Toiletten befinden sich im Hinterhof. Vielleicht gab es andere Tische (vor Corona; denn es ist ein relativ langer „Slee“). Der Weg von der Straße dorthin erscheint mir ziemlich weit, selbst vom Gastraum aus nicht gerade nah. Links und rechts hohe Mauern. Die Anlage selbst auch im Backsteinstil gehalten. Etwas morbid. Service Vier Mädchen standen hinter dem Tresen und waren wohl sehr mit sich beschäftigt. Sie redeten und zeigten sich gegenseitig Fotos auf ihren Handys. Sie lachten und kommentierten die Bilder (es waren wahrscheinlich Katzen oder Hunde und auch Kleinkinder - soweit wir die Stimmen verstanden haben). Es waren fröhliche Menschen, aber auch etwas zurückhaltend, was die Kundenbetreuung betrifft. Aber wenn sie Zeit hatten, zum Tisch zu kommen, waren sie wirklich freundlich und offen für kleine Kommentare. Die Karte(n Das „Daikan Izakaya Bar“ wurde als Nachfolge der Shibuya Sushi Bar im Jahr 2016 gegründet. Anders als viele Sushi-Restaurants liegt hier der Fokus auf japanischen Getränken und Speisen. Neben Sushi gibt es japanische Kleinigkeiten, die man als japanische Tapas bezeichnen könnte, sowie Cocktails und andere Getränke. Das Restaurant bietet auch Ramen-Suppen an. Es gibt Karten auf Deutsch und Englisch (die Beschreibungen sind nicht ganz kongruent. Die Tasting-Lunches sind ein Lunch-Angebot, bestehend aus zwei Komponenten, die man wählen kann. Wir wählten Sushi und Kimchi sowie Ramen und Gurkensalat. Dafür sind 12,90 € fällig. Rainbow Roll: Inside-out Maki gefüllt mit Thunfisch, Gurke, Frischkäse, in einem Mantel aus Thunfisch, Lachs und Avocado – Kimchi Die Sushi-Rollen hatten ein angenehmes Aroma. Der Mangoton bei einigen Tapas gefiel uns besonders gut. Die Wasabi-Paste war ebenfalls gelungen. Ingwer hatte weitere Noten. Kimchi war als scharf gekennzeichnet. Das war aber nicht schlimm, da es harmonischer war als erwartet. Ramen-Suppe mit Ei, Nudeln und weiteren Einlagen: Hühner- und vegetarische Rollen oder Die Brühe schmeckte gut. Die Einlagen gaben zusammen bereits einen asiatischen Eindruck. Der Gurkensalat war tatsächlich auch für uns scharf (wie angekündigt). Aber vor kurzem hatte ich diese beiden Gänge auch im taku* am Dom. Und das hat mich vom Geschmack nicht überzeugt. Schokoladen-Gyoza mit Salzkaramell (4,50 € Die Teigtaschen waren süß und knusprig. Die Schokolade schien nicht sehr hochwertig, aber in Ordnung. Das Karamell war leicht gewürzt und zeigte zarte Salznoten. Getränke Maracuja-Schorle (Hausgemachte Limonade – 0,3 l – 3,50 € Eistee (hausgemacht – 0,3 l Zitrone Minze – 3,50 € Die hausgemachten Getränke waren gut gekühlt. Aber der Geschmack überzeugte uns nicht so sehr, dass wir mehr davon bräuchten. Afri Cola (0,25 l – 3,00 € Sion Kölsch (0,2 l vom Fass – 2,50 € Daher wählten wir Cola oder andere Getränke. Kölsch. Wir kennen beide Sorten und mögen sie. Preis-Leistungs-Verhältnis Der Mittagstisch schien uns preislich angemessen. Getränke kosten immer etwas mehr als im freien Verkauf – halten sich aber auch im Rahmen. Fazit 4 – gerne wieder: Wenn man etwas in Köln zu tun hat und in der Gegend bleibt. Im Belgischen Viertel gibt es jedoch einige interessante Konkurrenten, die ebenfalls leckere Gerichte anbieten. (1 – ganz sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“ Besuchsdatum: 23.07.2020 – Mittag – 2 Personen Meine angenehmen Erlebnisse sind auch [hier Link] Insgesamt – Service – Sauberkeit – Essen – Ambiente P L X 4 3 4 3,5 4"

Ganze Speisekarte - 22 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Nachspeise

Sushirollen

Beilagen

Asiatisch

Nudeln

Japanische Spezialitäten

Hähnchenflügel

Sushi

Extras

Original Amigo-Pizza - Normal Ø 30 Cm

Salate

Hähnchen

Meeresfrüchte

Appetizer From Sushi Bar

Boxen

Detlef Detlef

Das Essen ist gut, insbesondre die Ramen überzeugen. Der Service hingegen ist durchaus ausbaufähig

Adresse

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Bewertungen

Patricia
Patricia

mussten etwas länger auf die Getränke warten, aber es war auch sehr voll. Es war unglaublich lecker !!


LauraM
LauraM

mussten etwas länger auf die Getränke warten, aber es war auch sehr voll. Es war unglaublich lecker !!!


Natascha
Natascha

Sehr gutes Essen, sehr nette Bedienung, lockeres Ambiente. Gut durchdachte überschaubare Karte. Daikan ist wirklich nur zu empfehlen Speisekarte ansehen


RagazzaDaniela
RagazzaDaniela

Sehr gutes Essen, sehr nette Bedienung, lockeres Ambiente. Gut durchdachte überschaubare Karte. Daikan ist wirklich nur zu empfehlen !


Lorenz
Lorenz

Das Essen war lecker, jedoch etwas hochpreisig. Leider gab es Sonntag Abend um Uhr bereits kaum noch essen. Lachs und pawn Waren leider aus und somit gab es nur noch eine sehr geringe Auswahl. Sehr ärgerlich


Luis
Luis

Das Essen war lecker, jedoch etwas hochpreisig. Leider gab es Sonntag Abend um 20:00 Uhr bereits kaum noch essen. Lachs und pawn Waren leider aus und somit gab es nur noch eine sehr geringe Auswahl. Sehr ärgerlich! Speisekarte ansehen


Tilo
Tilo

Das Essen ist sehr lecker!Sowohl das Sushi als auch die Rahmensuppe haben sehr gut geschmeckt. Allerdings war der Service nicht so gut, denn das Besteck kam erst nach Aufforderung und auch eine Serviette war nicht vorhanden ... Ich habe einen Tisch für Personen reserviert und habe damit gerechnet an einem Tisch mit Stühlen zu sitzen, allerdings handelt es sich bei den Tische um Tafeln.Man sitzt an dieser Tafel mit mehreren Leuten und hat wenig Platzfreiheit noch seine Privatsphäre..


Opentable
Opentable

Das Essen ist sehr lecker! Sowohl das Sushi als auch die Rahmensuppe haben sehr gut geschmeckt. Allerdings war der Service nicht so gut, denn das Besteck kam erst nach Aufforderung und auch eine Serviette war nicht vorhanden ... Ich habe einen Tisch für 2 Personen reserviert und habe damit gerechnet an einem Tisch mit 2 Stühlen zu sitzen, allerdings handelt es sich bei den Tische um Tafeln. Man sitzt an dieser Tafel mit mehreren Leuten und hat wenig Platzfreiheit noch seine Privatsphäre...


kgsbus
kgsbus

Neuer Versuch, die japanische Küche neu zu entdecken, die in Deutschland in speziellen Restaurants angeboten wird. „Izakaya“ ist wahrscheinlich ein Gastronomiestil in Japan. Der Name setzt sich aus i (Sitz) und sakaya (Sake-Geschäft) zusammen und bedeutet somit so viel wie „Sitzladen zum Sitzen“: eine Art Kneipe. Meine Tochter begleitete diese Ausflüge und ist für mich die Expertin in diesem Bereich, ich vertraue ihrem Urteil. Ambiente Beeindruckend ist für mich, dass man hier nicht reservieren kann. Man kommt und hat Glück, die Plätze sind frei oder man wartet oder geht woanders hin (take it or leave it). Draußen waren einige Tische auf die Straße gestellt - die meisten Gäste saßen dort. Ab... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Suppe Warme und tröstliche Suppen, um Ihre Seele zu nähren. Wählen Sie aus einer Vielzahl von geschmackvollen Brühen und herzhaften Zutaten, perfekt für eine einfache Vorspeise oder eine sättigende Mahlzeit an einem kühlen Tag.
  • Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans. Speisekarte ansehen
  • Lässig Unser Casual-Menü bietet köstliches Comfort Food für ein müheloses Essen. Von saftigen Burgern und köstlichen Sandwiches bis hin zu frischen Salaten und herzhaften Hauptgerichten - unsere vielfältige Auswahl sorgt für ein angenehmes Erlebnis bei jedem ungezwungenen Ausflug.
  • Getränke Stillen Sie Ihren Durst mit unserer erfrischenden Auswahl an Getränken, von handgefertigten Cocktails und erlesenen Weinen bis hin zu alkoholfreien Köstlichkeiten, darunter Limonaden, Säfte sowie fachmännisch gebrühter Kaffee und Tee. Perfekte Ergänzungen zu Ihrer Mahlzeit!

Ausstattung

  • Mitnahme
  • Reservierung
  • Speisekarte
  • Nur Barzahlung
  • Menü
  • Reservierungen

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Ginti

Ginti

Händelstraße 33, 50674 Köln, Germany

Speisekarte • Vegan • Indisch • Vegetarisch • Lieferdienste


"Während eines 5-tägigen Aufenthalts in Köln und als Liebhaber der indischen Küche hatten wir das Ginti geplant. Der Besuch fand am Montag zum Beginn des Mittags statt. Der Empfang war sehr freundlich und herzlich durch den Herrn des Hauses. Die Einrichtung im Ginti ist sehr modern, stilvoll, aber auch etwas steril und nur sehr dezent mit indischen Accessoires ergänzt. Junge Gäste werden wahrscheinlich Gefallen am Stil der Einrichtung finden. Der Platz war noch leer und so gab es die Möglichkeit, ein kurzes Gespräch mit der Hausherrin zu führen. Sie brachte uns die Speisekarten, und es gab Papadam mit drei aus kulinarischer Sicht ziemlich langweiligen fertigen Dips. Wir wählten beide eine Mangosoße als Getränk, die dünn war und höchstwahrscheinlich auf Basis von Mangopulver zubereitet wurde. Ekelhaft! Ich bestellte als Hauptgericht Malai Kofta, Gemüsebällchen in einer milden Currysoße mit Ingwer, Knoblauch, Mandeln und Kokosnuss. Dies ist nicht nur eines meiner Lieblingsgerichte der indischen Küche, sondern auch ein Gericht, das höhere Anforderungen an eine Küche stellt und daher nicht in jedem indischen Restaurant auf der Speisekarte zu finden ist. Zusätzlich können Qualität und Frische bei dieser Schale gut bewertet werden. Ich bestellte dieses Gericht mit einer höheren Schärfe, aber nicht durch die Soße, sondern letztendlich durch die Gemüsebällchen selbst. Letztere wurden ausgezeichnet hergestellt und ihre lockere Innenzusammensetzung ließ die Frische der Zubereitung spüren. Dies war zweifellos ein 5-Sterne-Gericht. Mein Begleiter hatte sich für Tandoori King Prawn Masala entschieden, marinierte königliche Garnelen aus dem Tandoor in einer Soße mit Tomaten, Cashewnüssen und Rosinen. Auch dieses Gericht war sehr lecker, eher mild und sehr großzügig in der Anzahl der Garnelen. Der Reis wurde ungünstig in einer offenen Schale serviert und musste jeglichen Duft und Geschmack messen, der von Kardamomkapseln oder Gewürznelken stammen könnte. Nachdem die Hauptgerichte überzeugten, waren wir gespannt auf das indische Eis, Kulfi. Dies kam optisch gut über eine in Scheiben geschnittene Karotte, konnte aber geschmacklich nicht mithalten. Es war kristallisiert, wenig cremig und die Aromen des erwähnten Mangopulvers kamen wieder zum Vorschein. Fazit: Ein sehr zu empfehlendes indisches Restaurant aufgrund der ausgezeichneten Hauptgerichte, aber in seiner kulinarischen Sphäre noch nicht ausgereift. Daher vorläufig drei Sterne mit einer Neigung zu vier."