Telefon: +33389479256,+33389479647,+33890210149
Adresse: 9 r. des Juifs, 68340 Riquewihr, France
Stadt: Riquewihr
Menü Gerichte: 24
Bewertungen: 7325
Webseite: http://www.dolder.fr/
"The lower floor Asian Tapas is under the same ownership as the French restaurant upstairs (Au Trotthus). I mistakenly wrote our review under Au Trotthus since that is the name that appears on the Visa statement.Let me just repeat that the food, atmosphere, wine and service were all superb. We enjoyed meeting the Japanese sushi chef who was very skilled as well as friendly. We plan a return visit in October 2017 and Asian Tapas will not be missed."
Ganze Speisekarte - 24 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Japanische Spezialitäten
Miso-Suppe
Würzige Miso-Suppe mit zarten Tofuwürfeln und frischem Seetang, verfeinert mit Frühlingszwiebeln.
Hühnchen-Teriyaki
Saftig gegrilltes Hähnchen in süßer Teriyaki-Sauce, serviert mit gedämpftem Reis und frischem Gemüse.
Vorspeise
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Tempura
Knusprig gebackene Meeresfrüchte oder Gemüse in leichtem Teigmantel, serviert mit würziger Dip-Sauce.
Ceviche
Frischer Fisch in Limettensaft mariniert, mit Zwiebeln, Koriander und Chili serviert. Ein leichter und erfrischender Klassiker.
Nachspeise
Tartufo
Eis-Dessert mit Schokoladenüberzug und einem Kern aus Sahneeis und Früchten.
Indisch
Roti Speisekarte
Fladenbrot aus Indien, knusprig gebacken, ideal zum Eintunken in Curry oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten.
Nudeln
Ramen
Hausgemachte Ramen-Nudeln in würziger Brühe mit zartem Schweinefleisch, gekochtem Ei und frischem Gemüse.
Sushirollen
Sushi
Frischer Sushireis mit rohem Fisch oder Gemüse umhüllt von Nori-Algenblättern, perfekt für einen leichten und schmackhaften Bissen.
Reis
Risotto
Cremiger Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und Butter, serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl.
Sushi
Sashimi
Frische, dünn geschnittene Scheiben rohen Fischs, serviert mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.
Pasta
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomatensauce und mit frischem Basilikum garniert.
Chinesisches Frühstück
Antipasti - Vorspeisen
Carpaccio
Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, mariniert mit Olivenöl, Zitronensaft, Kapern und Parmesankäse.
Mexikanisch-Amerikanisches Essen
Empanadas
Empanadas: Gefüllter Teig mit würziger Fleischfüllung, knusprig gebacken, perfekt für einen schnellen Snack oder Vorspeisen.
Suppen
Pilzsuppe
Cremige Pilzsuppe, verfeinert mit frischen Kräutern, Knoblauch und Sahne, serviert mit knusprigem Brot.
Verschiedene Desserts
Pizza
Fusionspizza
Köstliche Pizza mit einzigartiger Fusion aus internationalen Aromen und frischen Zutaten.
Salate
Beilagensalat
Frischer Beilagensalat mit einer Auswahl an saisonalem Gemüse, serviert mit Ihrem Lieblingsdressing.
Meeresfrüchte
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo in einer herzhaften Tomatensauce mit frischen Kräutern und einem Hauch von Zitronenabrieb.
Ludivine
Nice frame, we're often going. On the kitchen, it's very good. I recommend it
Adresse
Bewertungen
Kty
Very nice experience, good table. We enjoyed the entrance to dessert, friendly and smiling service. To discover
la
A typical atmosphere, a meal succulent to calm and a warm welcome and a service very well adapted to our pleasure. A map at the end of the palace. I advise. We're back in June.
Samuel
Applied and generous cuisine in the Alsatian tradition. We have already dined once and benefited from a service of better quality than the second, more approximate and less pro.. Speisekarte ansehen
Naïm
Great restaurant! The boss is great, smiling and very welcoming! He made us discover specialties, and the sauerkraut was terrible. I highly recommend and thank you for this evening.
Evelyn
Food fantastic, took me back to some of the great meals I had in Japan. Service friendly and helpful By far the best meal we've had in our week in Alsace so far, very very enjoyable.
Thierry
Chicken with proper Riesling, tasteful but a pity to put small peas and carrots in the Riesling cream sauce ... very good spatzle Salade vinronne good without more but the accompanying salad was damaged, oxidized. Speisekarte ansehen
Raphael
A warm welcome, beautiful rooms, an enchanting card ... but a limit service or we had the carafe of water just at the end of the meal, and a fly in one of our salad ... we signal it without making a squirrel ... but at the payment of the note not an excuse, not a commercial gesture... really disappointed I will not return there
Céline
We hadn't booked and lucky, there was a table for two people. We ate very well, the dishes are hearty. My companion tasted green sauerkraut and loved it. For my account, it was pdt at the munster. For dessert, enjoyoles. I have nothing to say about the service. The late harvested grey pinot and the late harvest gewurztraminer are excellent.
Marie
The lower floor Asian Tapas is under the same ownership as the French restaurant upstairs (Au Trotthus). I mistakenly wrote our review under Au Trotthus since that is the name that appears on the Visa statement.Let me just repeat that the food, atmosphere, wine and service were all superb. We enjoyed meeting the Japanese sushi chef who was very skilled as well as friendly. We plan a return visit in October 2017 and Asian Tapas will not be missed. Speisekarte ansehen
Kategorien
-
Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
-
Kebab Genießen Sie unsere köstlichen Kebabs, die fachmännisch gegrillt werden und voller Geschmack sind. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Fleischsorten und lebendigen Gewürzen, serviert mit frischen Beilagen. Perfekt für eine sättigende und geschmackvolle Mahlzeit. Speisekarte ansehen
-
Mexicain Authentische mexikanische Aromen erwarten Sie mit heißen Fajitas, herzhaften Tacos, pikanten Enchiladas und frischem Guacamole, alles zubereitet mit reichen, traditionellen Gewürzen und serviert mit lebhaften Beilagen. Genießen Sie eine Fiesta auf Ihrem Teller!
-
Asiatique
Ausstattung
-
Café
-
Sièges
- Speisekarte
-
Enfants
- Menü
-
Serveurs
