Telefon: +34974485216
Adresse: Escudial 1, 22630 Biescas, Spain
Stadt: Biescas
Menü Gerichte: 28
Bewertungen: 5579
"We chose not to order the tasting menu because other dishes caught our attention and it was undoubtedly a success, due to their originality and because the price did not vary much and since there were 4 of us we were able to try many dishes. The Coca with aubergine cream and feta cheese with anchovies is highly recommended and we loved the boneless lamb from the valley with its juice sauce. We also ordered the cooked croquettes, pink tomato salad in its juice, burrata, smoked eel and Imperial trout roe with basil oil, hunting partridge and two desserts; Chocolate and gjanduja bundt cake and Cheesecake, cookie and mango. highly recommended Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
Ganze Speisekarte - 28 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Nachspeise
Brownies
Köstliche, feuchte Schokoladen-Brownies, perfekt für Schokoladenliebhaber; ideal als Nachspeise oder süßer Snack.
Tiramisu
Köstlicher italienischer Nachtisch mit Schichten von Espresso-getränktem Löffelbiskuit und Mascarpone-Creme, bestäubt mit Kakao.
Plätzchen
Ein köstlicher, süßer Leckerbissen aus gebackenem Teig, oft mit Schokoladenstückchen oder Nüssen verfeinert.
Käsekuchen
Cremiger Käsekuchen mit knuspriger Kruste und frischem Fruchtbelag.
Panna Cotta
Cremiger italienischer Nachtisch, sanft gewürzt und serviert mit Früchten oder einer süßen Soße.
Schokoladenmousse
Cremige Schokoladenmousse mit reichhaltigem Geschmack, luftig und zart, ein verführerisches Dessert für jeden Schokoladenliebhaber.
Pasta
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomatensauce und mit frischem Basilikum garniert.
Cannelloni
Cannelloni: Gefüllte Teigrollen mit Ricotta und Spinat, im Ofen überbacken mit Tomatensauce und Käse.
Pasta Primavera Speisekarte
Frische, saisonale Gemüse in einer leichten Knoblauch-Weißwein-Sauce mit zarten Nudeln.
Vorspeisen
Salate
Tomatensalat
Frischer Tomatensalat mit roten und gelben Tomaten, garniert mit Basilikum und einem Hauch Olivenöl.
Beilagensalat
Knackiger Beilagensalat mit frischem Gemüse, serviert mit Ihrem Lieblingsdressing.
Tacos
Rindersteak
Reis
Risotto
Cremiges Risotto mit Arborio-Reis, frischem Parmesan und einer feinen Weißweinnote.
Vorspeise
Ceviche
Frischer Fisch in Limettensaft mariniert, mit Zwiebeln, Koriander und Chili serviert. Ein leichter und erfrischender Klassiker.
Sushi
Sashimi
Frische, dünn geschnittene Scheiben rohen Fischs, serviert mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.
Suppen
Mexikanisch-Amerikanisches Essen
Empanadas
Empanadas: Gefüllter Teig mit würziger Fleischfüllung, knusprig gebacken, perfekt für einen schnellen Snack oder Vorspeisen.
Antipasti - Vorspeisen
Carpaccio
Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, mariniert mit Olivenöl, Zitronensaft, Kapern und Parmesankäse.
Hauptgerichte
Lendenstück
Zartes Rindersteak, perfekt gegrillt, serviert mit einer pfeffrigen Sauce und Beilagen.
Verschiedene Desserts
Steaks
Ribeye-Steak
Saftiges Ribeye-Steak, perfekt gegrillt, mit einer rauchigen Kruste und einem butterweichen Kern.
Fleischgerichte
Fleischbällchen
Fleischbällchen in herzhafter Tomatensauce, serviert mit frischem Basilikum und geriebenem Parmesan.
Appetizer From Sushi Bar
User
Meal type: Dinner Price per person: €40–50 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
Adresse
Bewertungen
User
lugar acogedor donde comer muy bien y con un servicio exquisito. amable y atento. comida muy cuidadosa y muy buena calidad.
User
Excelente elección. Menú de primavera-verano con una buenísima relación calidad/precio. Cuidada presentación y atención inmejorable. Para repetir.
User
Grata sorpresa para la comida de hoy. Personal muy atento y dedicado. Producto de la tierra con mucho sabor. Excelente relacion calidad precio. Un acierto garantizado... Speisekarte ansehen
User
El flan de queso con miel es espectacular, el menú bien elaborado, las caracolas de Limón muy Rica. Un trato bastante cuidadoso. Recomendó reservar antes de ir y a disfrutar.
User
muy buena comida de autor y con precios muy asequibles. Estamos deseando probar toda la carta, pero estamos satisfechos. Todo era riquisimo, incluyendo la crema de zanahoria y jengibre. 100 recomendados
User
Restaurante muy agradable y tranquilo. Servicio muy amable. Comimos de menú, con varias opciones atractivas y abundantes de cantidad. La carta también tiene otros platos con muy buena pinta. Magnifica relación calidad precio. Para repetir Speisekarte ansehen
User
Es un lugar especial y agradable, cada temporada cambia el menú y siempre vengo a probarlo. es la comida generadora de fusión, siempre con un toque diferente pero rico y divertido. es un lugar que vale la pena, los platos son ricos y diferentes, el trato muy agradable y el precio. totalmente recomendado.
User
No podemos decir nada malo. el servicio perfecto, el chico que nos asistió, encantador y nos ayudó mucho a elegir. Por la noche, es cuando fuimos, no hay menú. pero no hay necesidad. precios perfectos para todo lo que comemos. todo era exquisito de la crema de zanahoria con jengibre que nos pusieron para empezar, hasta que los postres nos volveremos seguros.
User
We chose not to order the tasting menu because other dishes caught our attention and it was undoubtedly a success, due to their originality and because the price did not vary much and since there were 4 of us we were able to try many dishes. The Coca with aubergine cream and feta cheese with anchovies is highly recommended and we loved the boneless lamb from the valley with its juice sauce. We also ordered the cooked croquettes, pink tomato salad in its juice, burrata, smoked eel and Imperial trout roe with basil oil, hunting partridge and two desserts; Chocolate and gjanduja bundt cake and Cheesecake, cookie and mango. highly recommended Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €... Speisekarte ansehen
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Ausstattung
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Wi-fi
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Sacar
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Televisión
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