Elbperle - Speisekarte

Große Elbstraße, 22767 Hamburg, Germany

🛍 Café, Tapas, Spanisch, Europäisch

4 💬 1715 Bewertungen
Elbperle

Telefon: +494033398981

Adresse: Große Elbstraße, 22767 Hamburg, Germany

Stadt: Hamburg

Menü Gerichte: 30

Bewertungen: 1715

Webseite: http://elb-perle.de

"Um einen verschwörerischen Mini-Treff zu ermöglichen, trafen wir uns am Montagabend im Hauptbogen. Das kleine, schlichte Restaurant befindet sich neben dem Fischmarkt in der großen Elbstraße, gegenüber der Fiction Hall. Auf der linken Seite hat man einen fantastischen Blick auf unsere mächtigen Götter, die so imposant durch den Elbarm geschoben werden. Der Vorteil dieser super Lage ist, dass bei Hochwasser das Mobiliar leidet, aber das war nicht offensichtlich, sondern nur versteckt, und das Flair ist keineswegs erträglich, im Gegenteil. Die Einrichtung kann als modern und warm mit mediterranen Einflüssen beschrieben werden, während das Essen im Fokus auf Tapas liegt. So wollte ich es haben. Es gibt aber auch schöne Klassiker wie Matjes und Hamburger Pannfisch, wobei letzterer mit einem und auch mit zwei N geschrieben wird – in der Elbperle steht er mit zwei N. Das Bier kommt aus Portugal, Spanien, Jever, Frankfurt und natürlich aus Hamburg. Ich schätze, da ist für jeden etwas dabei. Wir haben nichts getrunken. Die Tapasauswahl ist gut, aber nicht allzu umfangreich; das ist jedoch kein großes Manko, da ich schneller entscheiden kann. Die bestellte Brühe mit Aioli für 2,00 € und die grünen Oliven für 1,60 € fanden schnell ihren Weg zu uns, und jetzt kommt’s: Ich hatte schon die hausgemachte Aioli in der La Sepia, aber die hier in der Elbperle war der absolute Hammer! Die war so verdammt gut, und ich glaube, ich habe noch nie eine bessere in Hamburg bekommen. Die Brühe konnte da nicht mithalten, ich hätte mir gewünscht, sie wäre frischer – aber die Beilagen waren lediglich Ergänzungen. Bald darauf folgten die gebratenen Boquerones für 4,90 €, die zu meiner Verwunderung so klein waren, dass ich den Eindruck hatte, sie wären direkt aus einem Sardinenkindergarten entnommen worden. Aber die Portion war reichlich und die Zubereitung in Ordnung. Die Piemientos de Padron für 4,50 € fanden meinen vollsten Zuspruch, während der Pulpo für 3,90 € mich nicht vom Hocker riss. Statt das gesamte Tapas-Angebot durchzugehen, entschied sich Nossek, Aioli mit Brot und die Oliven erneut zu bestellen. Das war einfach zu gut. Die gesamte Zeit über wurden wir wunderbar umsorgt von der aufmerksamen Inhaberin, die es schaffte, entspannt und locker zu sein, ohne dabei dumm zu wirken – das kann nicht jeder. Sie hatte Spaß, und das übertrug sich auch auf ihre Gäste, nicht nur an unserem Tisch. Kompliment! Dann mein Lieblingsthema ... die Waschräume fand ich sauber und gut gepflegt – wie soll ich es sagen: Ich habe mich während meines Aufenthalts dort sehr wohl gefühlt. Fazit: Es wird hier sicherlich nicht die Krone der Kochkunst serviert, und ich glaube auch nicht, dass dies der Anspruch ist. Die Elbperle ist ein Ort, den ich gerne wieder besuchen möchte. Die Küche ist in Ordnung, die Preise äußerst angemessen, die Lage sensationell, das Ambiente angenehm, die Gastfreundschaft ausgezeichnet und die Aioli einfach brillant ..."

Ganze Speisekarte - 30 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Bocadillos/Crossants

Vorspeisen

Frisch Und Hausgemacht

Leicht Und Knackig

Salate

Nachspeise

Suppen

Fleisch

Unsere Empfehlungen

Fischgerichte

Frühstück

Frühstücksangebote

Richard Richard

Wir machten einen schönen Spaziergang am Hafen entlang und wurden von einem Sturm überrascht, deshalb suchten wir hier Schutz. Haben gerade 2 Kaffees gehabt, die gut waren. Angenehmer Service.

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Israel
Israel

Was für ein Fund, wir sind zum Mittagessen auf dieses kleine Restaurant gestoßen, als wir den Fischmarkt erkundeten und eine der leckersten und billigsten Mahlzeiten unserer gesamten Zeit hatten. .


sergiosX6867UR
sergiosX6867UR

Meine Frau und ich haben gemischte Tapas und 1 Liter Sangria gegessen. Es war sehr lecker und der Preis war sogar noch besser. Die Straße ist sehr laut, daher ist es besser, drinnen zu essen. Grüße


User
User

Leider war der Service wirklich schlecht und das Personal unfreundlich. Selbst eine einfache Anfrage wurde unprofessionell behandelt. Nach 60 Minuten wurden wir aufgefordert, eine neue Bestellung aufzugeben. Speisekarte ansehen


luanagttll
luanagttll

Wir schlendern herum und versuchen, ein schönes Restaurant zu finden, um eine gute Mahlzeit zu genießen. Zum Glück sind wir bei Elbperle stehen geblieben. Es ist ein kleiner Ort, aber gemütlich und das Essen ist absolut köstlich. Ich habe den Fisch des Tages bestellt, er war super lecker, und mein Mann einen Pannfisch,...More


User
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Um einen verschwörerischen Mini-Treff zu ermöglichen, trafen wir uns am Montagabend im Hauptbogen. Das kleine, schlichte Restaurant befindet sich neben dem Fischmarkt in der großen Elbstraße, gegenüber der Fiction Hall. Auf der linken Seite hat man einen fantastischen Blick auf unsere mächtigen Götter, die so imposant durch den Elbarm geschoben werden. Der Vorteil dieser super Lage ist, dass bei Hochwasser das Mobiliar leidet, aber das war nicht offensichtlich, sondern nur versteckt, und das Flair ist keineswegs erträglich, im Gegenteil. Die Einrichtung kann als modern und warm mit mediterranen Einflüssen beschrieben werden, während das Essen im Fokus auf Tapas liegt. So wollte ich es haben....

Hamburg

Hamburg

Hamburg, eine Hafenstadt im Norden Deutschlands, ist bekannt für ihr maritimes Erbe, eine lebendige Kultur und lokale Gerichte wie Fischbrötchen und Labskaus. Es ist eine Mischung aus altem Charme und modernem Flair.

Kategorien

  • Café Genießen Sie unsere lebendige Cafè-Auswahl, die eine Vielzahl an frisch gebrühten Kaffees, kunstvoll gefertigten Tees und köstlichen Backwaren bietet und mit einer gemütlichen Atmosphäre für ein angenehmes Esserlebnis kombiniert wird.
  • Tapas Genießen Sie eine köstliche Vielfalt an kleinen, geschmackvollen Gerichten, die sich perfekt zum Teilen eignen und traditionelle sowie moderne Einflüsse kombinieren. Genießen Sie jeden Bissen, während Sie die vielfältigen Geschmäcker und Texturen erkunden, die darauf ausgelegt sind, Ihren Gaumen zu begeistern. Speisekarte ansehen
  • Spanisch Eine lebendige Auswahl traditioneller spanischer Gerichte mit authentischer Paella, geschmackvollen Tapas und köstlichen Meeresfrüchten. Erleben Sie die reichen Aromen und die kulinarische Kunst Spaniens direkt an Ihrem Tisch.
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.

Ausstattung

  • Cafe
  • Sitzplätze
  • Speisekarte
  • Reservierungen
  • Menü
  • Serviert Alkohol

Ähnliche Restaurants

Bianc

Bianc

Am Sandtorkai 50, 20457 Hamburg, Germany

Speisekarte • Wein • Abholung • Mediterrane • Lieferdienst


"Das Bianc ist überschaubar, ca. 14 Tische gemütlich und Einzel gesetzt mit blick Richtung Küche. Optisch war alles im ganzen wie eine kleine Kunst Vorführung, sehr aufregend. Der Service war wirklich sehr aufmerksam und die Wein Begleitung war klasse(rolle weine), trotz der vielen Gänge nur was für trinkfeste. Geschmacklich und zum essen, war es für meinen Partner und mir Zuviel verschiedene Geschmacksrichtungen und die Gänge zu wild gewählt. Wir gehen gerne essen und kochen selbst liebend gern und mit herz. Dieses Lokal ist ist für den Magen einfach zu durcheinander gewählt, sodass unsere Mägen Beschwerden nach dem essen hatten …leider. Negativ ist das , das Gänge Menü dauerte Stunden und unser Sitzfleisch wurde auf Dauer mäklig (4-5std), trotz Hinweis wird das Menü nicht schneller serviert . Da das Essen kostspielig ist wollten wir dieses auch nicht frühzeitig beenden. Zudem oftmals kochen heißt frisch gekocht, und nicht über stunden und Tage vorgekocht und warmgehalten bis es serviert wird. Die Küche an sich wirkt sehr steril und nicht liebevoll eher praktisch und optisch dementsprechend ihrer Gerichte (Chemielabor like). Geschmacklich war einiges leckeres dabei aber nicht alles trifft natürlich nicht jedem Geschmack wäre dieses Menü günstiger angeboten zudem auf einander abgestimmt und weniger Gänge wäre es auf jeden Fall noch einen weiteren Besuch wert dementsprechend bleibt es bei einem einmaligen Besuch und nur einer einmaligen Empfehlung. Über 600€ plus Tip für 2 Personen ist ein stolzer Preis."

Haerlin

Haerlin

Neuer Jungfernstieg 9, 20354 HAMBURG, Hamburg, Germany

Speisekarte • Wein • Europäisch • Französisch • Vegetarisch


"Es gibt immer eine Frage (zumindest in meinen Augen) zur Genauigkeit / Nützlichkeit von Michelin außerhalb Frankreichs. In den USA ist es überhaupt nicht sehr hilfreich und in Europa außerhalb Frankreichs habe ich es als Hit und Miss empfunden. Haerlin stellte nur meinen zweiten Anlauf zu einem Zwei-Sterne-Hotel in Deutschland dar, und das erste Essen (Heinz Winkler) war zwar ein durch und durch wunderbares Gesamterlebnis, fühlte sich aber an, als wäre der zweite Stern eine Strecke gewesen. Nicht so bei Haerlin, dies war ein Zwei-Sterne-Menü, das mit jedem, an das ich mich erinnern kann, von Gabel zu Gabel steht. Das Essen ist bis auf einen Zoll seines Lebens stilisiert, aber sowohl in der Konzeption als auch in der Ausführung nahezu makellos. Abgesehen von einer großen Auswahl an im Allgemeinen unauffälligem Brot und einer lauwarmen gerösteten Zwiebelbrühe, die zu einer Amuse am Tisch hinzugefügt wurde, die wahrscheinlich heißer hätte sein sollen, war das Essen einfach ein perfektes Gericht nach dem anderen. Vielleicht war das Sorbet-Intermezzo ein bisschen altmodisch für ein so modisches Essen, aber - hey - es war köstlich! Keep it.The Zimmer ist angemessen formell, luxuriös in einem traditionellen Stil und sehr komfortabel. Das Servicetempo mag für manche etwas gemächlich sein (ich habe alleine gegessen und das Vier-Gänge-Menü (sieben Gänge, einschließlich Amuses usw.) hat es etwas übertrieben und erstreckte sich über etwas mehr als drei Stunden. Das freundliche und aufmerksame Personal behielt jedoch bei die ganze Zeit Ausschau gehalten und vorbeigeschaut, wenn sich die Zeit zwischen den Gängen bot.Besonders der Somm war eine tolle Abwechslung, der von Zeit zu Zeit vorbeikam, um sich über das vielfältige und interessante Weinangebot auszutauschen und wertvolle Einblicke in das Herausragende zu geben Auswahl trockener Rieslinge auf der Liste. Er führte mich zu einem 2001er Burklin-Wolf GG, der mit 150 Euro sowohl eine großartige Flasche reifen Weißweins als auch einen enormen Wert für einen Wein dieser Qualität in dieser Art von Restaurant darstellte. (Gut Glück, einen weißen Burgunder dieser Qualität zu diesem Preis in einem Multi-Sterne-Restaurant zu finden - oder im Einzelhandel.) Er schlug auch einen wunderbaren deutschen Pinot Noir im Glas vor, der perfekt zum Fleischgericht passte und nicht schrecklich war teuer Die Liste ist umfangreich, aber nicht der Wälzer, den Sie in einigen Restaurants sehen, aber lassen Sie sich nicht täuschen - der Weinservice bei Haerlin ist sowohl ein großes Plus als auch ein bemerkenswerter Wert im Kontext von Restaurants mit mehreren Sternen. Ich werde nicht zwei streiten - Stern gegen Drei-Sterne, weil diese Unterscheidung oft etwas mysteriös zu sein scheint (und tangential mit dem Essen zusammenhängt), aber ich werde sagen, dass dieser Ort sicherlich zwei Sterne verdient. Ich hatte einfach ein tolles Essen. Wenn Sie bei einem Besuch arbeiten können, sollte Haerlin ganz oben auf Ihrer Liste stehen."