Telefon: +34620699076
Adresse: C/ Mayor 21, 09340, Lerma, Spain
Stadt: Lerma
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 7088
Webseite: http://www.restaurantegaloria.com/
"Seguramente de los mejores restaurantes que existen a nivel nacional. Todo es de alto nivel. El trato, la calidad del producto, la elaboración, el mimo y la profesionalidad y el ambiente. Es claramente un restaurante de lujo que cuando hablas con Francis o con Gustavo, los dueños, te das cuenta que su trabajo es su vida y su vocación. Parada obligatoria no solo en Burgos, sino que incluso merece la pena una escapada para venir a degustar las delicias que preparan. 100% recomendable."
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Fleischgerichte
Fleischbällchen
Fleischbällchen in herzhafter Tomatensauce, serviert mit frischem Basilikum und geriebenem Parmesan.
Vorspeise
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Ceviche
Frischer Fisch in Limettensaft mariniert, mit Zwiebeln, Koriander und Chili serviert. Ein leichter und erfrischender Klassiker.
Tempura
Knusprig gebackene Meeresfrüchte oder Gemüse in leichtem Teigmantel, serviert mit würziger Dip-Sauce.
Nachspeise
Tiramisu
Ein klassisches italienisches Dessert mit Schichten von Löffelbiskuits, Mascarpone, Espresso, Kakao und einem Hauch von Amaretto.
Käsekuchen
Cremiger Käsekuchen mit knuspriger Kruste und frischem Fruchtbelag.
Caza De Temporada
Primeros
Hauptgerichte
Lendenstück
Zartes Rindersteak, perfekt gegrillt, serviert mit einer pfeffrigen Sauce und Beilagen.
Meeresfrüchte
Calamari
Frittierte Tintenfischringe, serviert mit einer Seite Zitronen-Aioli.
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo in einer herzhaften Tomatensauce mit frischen Kräutern und einem Hauch von Zitronenabrieb.
Fischgerichte
Rindersteak
Antipasti - Vorspeisen
Carpaccio
Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, mariniert mit Olivenöl, Zitronensaft, Kapern und Parmesankäse.
Vorspeisen
Mexikanisch-Amerikanisches Essen
Empanadas
Empanadas: Gefüllter Teig mit würziger Fleischfüllung, knusprig gebacken, perfekt für einen schnellen Snack oder Vorspeisen.
Gegrilltes Fleisch
Pasta
Cannelloni
Cannelloni: Gefüllte Teigrollen mit Ricotta und Spinat, im Ofen überbacken mit Tomatensauce und Käse.
Sandwiches
Hühnerburger
Saftiges Hähnchenfilet im knusprigen Brötchen, garniert mit frischem Salat und cremiger Sauce.
Steaks
Ribeye-Steak
Saftiges Ribeye-Steak, perfekt gegrillt, mit einer rauchigen Kruste und einem butterweichen Kern.
Salate
Beilagensalat
Frischer Beilagensalat mit einer Auswahl an saisonalem Gemüse, serviert mit Ihrem Lieblingsdressing.
Japanische Spezialitäten
Desserts
Schokoladenkuchen
Köstlicher Schokoladenkuchen, saftig und reichhaltig, ein wahrer Genuss für Schokoladenliebhaber.
Burger
Vegetarischer Burger
Vegetarischer Burger mit frischen Gemüsezutaten und herzhaftem Patty auf knusprigem Brötchen.
Mariscos Frescos Del DÍA
Maribel
La dueña muy atenta y la comida estupenda, casa histórica
Adresse
Bewertungen
Fermin
Todo muy bien,buen trato,buenos precios,calidad,aunque no pude disfrutar del todo,por temas personales.Muy bien
S
Restaurante acogedor con una decoración preciosa. La comida buenísima, buen producto, sabor... Repartiremos sin duda pronto para seguir probando platos de la carta!
User
the price is a little expensive, but the quality of the food is exquisite, attention with a lot of kindness and the very good environment. When I get back for a lerma, I'll repeat Speisekarte ansehen
Carlos
Estuvimos el domingo. Sitio muy original. Entrantes muy buenos, tosta de foie, alcachofas. De segundo me tomé un solomillo Wellington estupendo!!! Y el postre un chocolate espectacular.
Cristina
Calidad de producto, atención de 10, recomendaciones fuera de carta. Restaurante con toque muy especial tanto decoración interior como su patio pedimos ensalada de burrata, alcachofas, verduras en tempura y canelones
JoseL08
Sorprende Galoria en un mar de asadores con una propuesta diferente, variada y sabrosa; a precios ajustados a la calidad y al entorno. La oreja (otra forma de comerla) es espectacular, las verduras en tempura crujientes. La perdiz campera deliciosa, el canelón de gallo fibroso y con sabor. Los postres a la altura, recomendables las torrijas o la tarta para chocolateros. Speisekarte ansehen
Arthur
El cariño, la delicadeza... Gustavo, en la cocina, Francis, en sala; todo se nota... quisieron abrir algo fuera de lo habitual en la zona , y han montado un proyecto precioso. La comida es una delicia (atención a las zamburiñas y ESA salsa, y la hamburguesa vegana), y la cercanía en el servicio es la guinda en el pastel. Un lugar que es un regalo; parada esencial para cualquier estilo de viaje.
JAVIER
En vivo es aún más atractivo que en las fotos. Sólo por eso ya merece la pena comer allí. Pero la comida es aún mejor. La variedad de la carta hace que apetezca volver para probar platos cuya elaboración hace que sean únicos. El personal es de diez. La persona que dirige el restaurante es muy agradable, buena conversadora y merece la pena seguir sus consejos. Lerma merece una visita pero el Galoria necesita varias.
Guillermo
Seguramente de los mejores restaurantes que existen a nivel nacional. Todo es de alto nivel. El trato, la calidad del producto, la elaboración, el mimo y la profesionalidad y el ambiente. Es claramente un restaurante de lujo que cuando hablas con Francis o con Gustavo, los dueños, te das cuenta que su trabajo es su vida y su vocación. Parada obligatoria no solo en Burgos, sino que incluso merece la pena una escapada para venir a degustar las delicias que preparan. 100% recomendable. Speisekarte ansehen
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Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
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Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal. Speisekarte ansehen
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Mexicano Authentische mexikanische Aromen erwarten Sie mit heißen Fajitas, herzhaften Tacos, pikanten Enchiladas und frischem Guacamole, alles zubereitet mit reichen, traditionellen Gewürzen und serviert mit lebhaften Beilagen. Genießen Sie eine Fiesta auf Ihrem Teller!
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Ausstattung
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