Zur Linde - Speisekarte

Sigmaringer Str. 49, 70567 Stuttgart-Möhringen, Germany

🛍 Wein, Salat, Deutsch, Regionale Internationale Spezialitäten

4.1 💬 5 Bewertungen
Zur Linde

Telefon: +497117199590

Adresse: Sigmaringer Str. 49, 70567 Stuttgart-Möhringen, Germany

Stadt: Stuttgart

Gerichte: 25

Bewertungen: 5

Webseite: http://www.linde-stuttgart.de

"Wir bestellten über Getvoila das Gericht Mouthbags Only Beim Set flogen die gebratenen Zwiebeln frei in den Karton, weil der nicht verklebte Deckel geöffnet war. Die Kräuter wurden ebenfalls vermisst. Der Kartoffelsalat war etwas zu sauer für unsere Konditionen und die Kartoffeln hätten etwas mehr Kochzeit setzen können. Die herrliche natürliche Soße war von bester Qualität und kam als Gelee aus dem Glas. Ich habe aber etwas Rindfleischkonzentrat und Portwein hinzugefügt, sonst wäre es mir zu faul gewesen. Die Mundtaschen waren wirklich ausgezeichnet sowohl von Konsistenz und Geschmack. Die geschmolzenen Zwiebeln waren köstlich. Alles in allem ist ziemlich gut, aber mit meiner Frau habe ich keinen Sturm der Begeisterung."

Speisekarte - 25 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Ilka Ilka

Sehr schönes Restaurant mit traditioneller regionaler Küche, auf oberster Ebene gekocht. Rustikale Ausstattung, kleinerer Außenbereich im Sommer und ein Kellergewölbe für geschlossene Unternehmen.

Adresse

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Bewertungen

Betty
Betty

Wir bestellten über Getvoila das Gericht Mouthbags Only Beim Set flogen die gebratenen Zwiebeln frei in den Karton, weil der nicht verklebte Deckel geöffnet war. Die Kräuter wurden ebenfalls vermisst. Der Kartoffelsalat war etwas zu sauer für unsere Konditionen und die Kartoffeln hätten etwas mehr Kochzeit setzen können. Die herrliche natürliche Soße war von bester Qualität und kam als Gelee aus dem Glas. Ich habe aber etwas Rindfleischkonzentrat und Portwein hinzugefügt, sonst wäre es mir zu faul gewesen. Die Mundtaschen waren wirklich ausgezeichnet sowohl von Konsistenz und Geschmack. Die geschmolzenen Zwiebeln waren köstlich. Alles in allem ist ziemlich gut, aber mit meiner Frau habe ich...

Stuttgart

Stuttgart

Stuttgart, eine lebendige deutsche Stadt, vereint Modernität und Tradition mit üppigen Weinbergen und ist bekannt für Gerichte wie Maultaschen und Spätzle.

Kategorien

  • Wein Eine kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt, mit reichhaltigen Rotweinen, knackigen Weißweinen und eleganten Rosés, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Genießen Sie das einzigartige Aroma, den Geschmack und die Komplexität jeder Flasche.
  • Salat Eine köstliche Auswahl an lebendigen Salaten mit frischem Grün, saisonalem Gemüse und herzhaften Belägen, garniert mit unseren charakteristischen Dressings für ein erfrischendes und gesundes Mahl.
  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen.
  • Regionale Internationale Spezialitäten Entdecken Sie eine vielfältige Auswahl an regionalen internationalen Spezialitäten, von geschmackvollen asiatischen Gerichten bis hin zu herzhaften europäischen Klassikern, die einen authentischen Einblick in kulinarische Traditionen aus aller Welt bieten.

Ausstattung

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"Beeindruckend. Einfach toll! Das beste kulinarische Erlebnis, das meine Frau und ich seit mehreren Jahren hatten, wahrscheinlich das beste aller Zeiten, und wir sind echte Feinschmecker-Snobs. Sie quetschten uns mit nur ein paar Stunden Vorankündigung hinein. Wir bekamen das Gänge-Menü mit Wein gepaart. Wir wussten nicht, dass sechs Gänge Dazu natürlich Wein. Dann kam ein hausgemachtes, frisch gebackenes Baguette, das wahnsinnig lecker war und mit einem Gericht aus Sauerrahm und Schnittlauch sowie Butter mit Kürbiskernen serviert wurde. Das Brot war so gut, es hätte ein eigener Gang sein können, und die saure Sahne war die erste von vielen ungewöhnlichen Kombinationen, aber es funktionierte. Als nächstes gab es einen Salat, eine Kombination aus roter Beete, Kohl, thailändischer Kokosmilch und Zitronengras. Ich hasse Rüben und ich habe dieses Gericht geliebt. Als nächstes wa der erste eigentliche Gang, Entenleberpastete und Brioche mit Feigen und Weinsauce. Tolle! Wie wäre es nun mit einer langsam gekochten Forelle (die stark an Lachs erinnert) mit Mandarinen und Selleriewurzel. Dann weißer Kabeljau mit Topinambur und Haselnüssen. Dann, um den Gaumen zu reinigen, ein Glas Hirschbrühe, die in einem Glas wie ein Schnapsschwenker serviert wird. Wir sind erst bei der Hälfte. Jetzt ist es ein Stück Hirschfleisch, das wie ein zartes Steak gekocht wird, serviert mit Cannelloni, gefüllt mit Hirsch und alles auf Petersilienwurzelpüree, das als Kartoffelpüree hätte durchgehen können. Alles garniert mit einer erstaunlichen Hirschsauce/Sauce. Als nächstes kommt etwas Mont d'or-Käse, serviert mit hausgemachtem Früchtebrot, Orangen und Steckrüben. Crazy com o, aber es war köstlich. Jetzt für Dessertkurse. Rotweinsorbet. Denkst du, du bist fertig? Als nächstes kommt weißes Schokoladeneis, serviert mit Quitte (Püree, Würfel und Schaum), serviert mit einem Kastanienparfait. Jetzt sind wir satt, aber Zeit für ein weiteres Dessert: Crème Brûlée gepaart mit einem Schokoladen-Brownie und einer Portion Mango-Mousse. Verrückt gut."