Telefon: +4945130462738
Adresse: Aegidienstraße 4-6, 23552, Luebeck, Germany
Stadt: Luebeck
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 2777
Webseite: https://masala-darbar.eatbu.com/?lang=de
"Koreanische und italienische Gastronomie im Zentrum von Lübeck hatte ich Sie bereits als Landküche präsentiert. Natürlich gibt es auch Anbieter indischer Küche auf der Altstadtinsel, wo die Masala Darbar ab Juli 2018 sehr positiv geblieben ist. Viele verschiedene kleine Restaurants haben diese Räumlichkeiten bereits in der Aegidienstraße in den letzten Jahren gesehen, die in der Regel sehr kurz gehalten haben. Mit der „Masala Darbar“ hat sich nun die indische Küche dort niedergelassen, die aus ihren Aromen mich persönlich anspricht. Außenansicht. Mit dem Innendesign haben Sie sich auf jeden Fall in das Zeug gelegt. Sehr gemütlich und mit orientalischen Flair fühlen Sie sich nicht wie in einem typischen kleinen Snack. Innenansicht. Das sehr freundliche, offene und kommunikative (problemlose deutsche Personal hat zur Wohlfühlatmosphäre beigetragen. Auch erwähnenswert ist das erweiterte Mittagsangebot: Diese Karte ist von 12 17 und sogar am Wochenende gültig. Die indische Küche sagt mir sehr viel mit seiner sehr intensiven und abwechslungsreichen Verwendung von Gewürzen und Aromen (auf hohen Schärfegraden, auf der anderen Seite kann ich persönlich mehr verzichten; . Diese Aromen geben den vegetarischen Gerichten dennoch einen starken Geschmack, der in der Regel in den Küchen von vielen anderen Ländern ohne Fleisch oder Fisch weniger kommt. Also meine Erwartung und Hoffnung war, dass man auch diese Freude im Würzen erleben würde. An einem Samstag Mittag wählte ich den berühmten „Palak Paneer Thali“ mit Spinat und den indischen Käse für nur 5,5 €. Es gab auch einen schönen losen Reis, ein paar Naanbrot, Linsen, einen kleinen Salat und eine süß pikante Soße. „Palak Paneer Thali“ Die Präsentation in einer zu einem Kantine segmentierten Metallschale kann zunächst irritieren. Aber genau das macht ein Thali Essen in Indien. Obwohl dies für unsere Gefühle kein edler zu sein scheint, kann ich immer noch den Vorteil gewinnen, dass Sie die einzelnen Komponenten für sich selbst ausprobieren und dann mit Ihrem eigenen Gusto kombinieren können. Der mit dem Käse vermischte Spinat wurde, wie erhofft, gewissermaßen gewürzt und damit keineswegs verblasst. Ich mochte auch die beiden Saucen, die sehr interessiert waren mit ihrer süßen, aber auch sauren und stechenden Note. Auch hier war der junge Gentleman meiner Forderung offen und sagte mir, dass es ein Mango und auch eine Pflaumensauce war. Ich bekam sogar einen Vorschlag. So war dieses vegetarische Gericht definitiv erfolgreich und vor allem die Sauce-Kombination wird in guter Erinnerung bleiben. Die Größe des Teils war sicherlich etwas klar, angesichts des Preises von 5,5€ zu der Zeit, aber angemessen. Bei den Gerichten außerhalb der Mittagskarte sollten sie etwas größer sein. Mit mir hat die „Masala Darbar“ einen wirklich guten Eindruck hinterlassen und ist für mich ein erfolgreiches indisches Restaurant/Bistro. Im Gegensatz zu den früheren Einheimischen wurde es heute noch gehalten, was sicherlich auch für die Popularität und Akzeptanz der Lübecker und Touristen spricht."
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Indisch
Raita
Raita ist ein erfrischender indischer Joghurt-Dip mit Gurken, Tomaten und Gewürzen, ideal zur Kühlung von würzigen Gerichten.
Chapati
Weicher, dünner Fladen aus Vollkornmehl, in einer heißen Pfanne gebacken; perfekt zu Currys und Eintöpfen.
Papadam
Knuspriges, dünnes Fladenbrot aus Linsenmehl, oft mit Gewürzen aromatisiert. Perfekt als Vorspeise oder Beilage.
Butterhuhn
Zartes Hähnchenfleisch in einer reichhaltigen, cremigen Tomatensauce mit indischen Gewürzen und Butter gekocht.
Lamm Korma
Zartes Lammfleisch in einer cremigen und aromatischen Curry-Sauce mit Gewürzen und Nüssen gekocht.
Hühnercurry
Hähnchencurry: Zarte Hähnchenstücke in aromatischer, cremiger Currysauce mit Gewürzen und Kokosmilch.
Malai Kofta
Malai Kofta: Weiche, mit Käse gefüllte Gemüseklöße in cremiger Tomatensauce, mit Gewürzen verfeinert.
Nachspeise
Rindfleischgerichte
Vorspeisen
Beilagen
Vegetarisch
Lammgerichte
Lamm Saag
Zartes Lammfleisch gekocht in einer würzigen Spinat-Curry-Sauce mit aromatischen Gewürzen.
Lamm Curry Spezialitäten
Lamm
Lamm Sabzi
Lamm Sabzi: Zartes Lammfleisch mit Spinat und frischen Kräutern, in einer aromatischen Sauce langsam geschmort.
Wählen Sie Ihre Beilagen
Vorspeise
Indisch – Vegetarisch
Indische Brote
Saiat
Vegetarische Spezialitäten
Palak Paneer
Palak Paneer ist ein nordindisches Gericht mit Spinat und weichem Hüttenkäse, gewürzt mit aromatischen Gewürzen.
Hauptgericht
Vegetarische Gerichte
Channa Masala
Würziges Kichererbsencurry in Tomatensauce gekocht, mit Gewürzen und frischen Kräutern verfeinert.
Tandoori-Brot
Suppen
User
essen sehr lecker, kam nur leider 45 min später als angegeben
Adresse
Bewertungen
User
Lieferung hat ca. 1/2 Stunde länger als angekündigt. aber ess gut!
User
Lieferzeit über 120 Minuten. Essen ist aber super. Nächstes mal bestellen wir einfach eher
User
Das Essen war sehr lecker! Die Lieferzeit war leider viel zu lange und auch nicht mehr heiß... Speisekarte ansehen
User
die Vorspeisen waren ok, die Hauptschale war besser für meinen Geschmack hätte mehr soße getragen haben können. Ich liebe den naan brot
User
Das war dieses Mal nix. hatte 17:00 Uhr bis 19:45 Uhr bestellt, nach 2x rufen die Nahrung kam dann 20:50 Uhr, die außerhalb jeder schmerzhaften Grenze ist! Es war kalt unter byriani Ich verstehe, dass ein Reisgericht ohne sose Tja-Mine ertrunken ist.
User
Lieferung problemlos, mittags vorbestellt, kam abends pünktlich. Leider war es dieses Mal nicht ganz so geschmacklich wie gewohnt, es schmeckte leider eher fadeund war sehr fettig. Dafür leider zu teuer. Schade, wir haben sonst immer sehr gerne bestellt. Speisekarte ansehen
User
Das Essen ist wirklich lecker. Leider fehlte jedoch eine Hauptspeise und Brot. Ist zwar schnell nachgeliefert worden, jedoch hatte ich das Gefühl, dass mir nicht geglaubt worden ist, dass wirklich etwas fehlte, weshalb wir hier nicht mehr bestellen werden
User
Essen war Top, lieferzeit/warte zeit ein grauen. Angeblich 1std. Dann nach 1 1/2std. Angerufen und da wurde ums gesagt es dauert noch 30min... frechheit. Wenigstens Anrufen hötte man uns und informieren können. Kurz und knapp. Kam nach fast 2 1/2std......
User
Koreanische und italienische Gastronomie im Zentrum von Lübeck hatte ich Sie bereits als Landküche präsentiert. Natürlich gibt es auch Anbieter indischer Küche auf der Altstadtinsel, wo die Masala Darbar ab Juli 2018 sehr positiv geblieben ist. Viele verschiedene kleine Restaurants haben diese Räumlichkeiten bereits in der Aegidienstraße in den letzten Jahren gesehen, die in der Regel sehr kurz gehalten haben. Mit der „Masala Darbar“ hat sich nun die indische Küche dort niedergelassen, die aus ihren Aromen mich persönlich anspricht. Außenansicht. Mit dem Innendesign haben Sie sich auf jeden Fall in das Zeug gelegt. Sehr gemütlich und mit orientalischen Flair fühlen Sie sich nicht wie in eine... Speisekarte ansehen
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