Telefon: +43732918155
Adresse: Altstadt 28, Linz, Austria, 4020, A4020
Stadt: Linz
Gerichte: 35
Bewertungen: 2411
Webseite: http://miyako-ramen.at
"Was kann man großartig zu einem perfekten Essen, gepaart mit besten Gastgeber-Qualität, viel schreiben? Vielleicht ein Hinweis zur japanischen Küche: Diese ist im Gegensatz zu anderen Küchen, auch asiatischen, nicht überladen mit 5.000 Gewürzen und hunderten Aromen pro Löffel. Hier steht ganz klar der natürliche Geschmack der einzelnen Lebensmittel im Vordergrund. Bevor Ihr also gleich Saucen, Salz, etc auf die Speisen ballert: probiert wenigstens mal den natürlichen Geschmack der hochwertigen Zutaten zu begreifen und versaut Euch den Genuss erst später, wenn's mit dem Verstehen gar nicht klappt. In Zukunft, wenn ich in Linz bin, werde ich versucher hierhin kommen zu können "
Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Ramen
Hausgemachte Ramen-Nudeln in würziger Brühe mit zartem Schweinefleisch, gekochtem Ei und frischem Gemüse.
Mochi
Weicher und klebriger japanischer Reiskuchen, oft gefüllt oder bestäubt mit Zucker und verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Bissara
Ein köstliches Püree aus Fava-Bohnen, gewürzt mit Kreuzkümmel und Knoblauch, oft mit Olivenöl und Zitronensaft serviert.
Tempura
Knusprig gebackene Meeresfrüchte oder Gemüse in leichtem Teigmantel, serviert mit würziger Dip-Sauce.
Gnocchi
Hausgemachte Gnocchi in einer cremigen Basilikumpestosauce, verfeinert mit gerösteten Pinienkernen und frischem Parmesan.
Mochi-Eis
Mochi-Eiscreme: Süße, weiche Reisteigbällchen, gefüllt mit cremiger Eiscreme. Ein erfrischender und köstlicher Genuss.
Miso Ramen
Würziger Miso-Ramen mit zarten Nudeln und frischem Gemüse in einer herzhaften Brühe.
Gurkensalat
Erfrischender Gurkensalat mit knackigen Gurkenscheiben, leichtem Dressing und einem Hauch von Kräutern.
Kartoffelsalat
Kartoffelsalat mit cremigem Dressing, knackigem Gemüse und frischen Kräutern für einen erfrischenden Geschmack.
Tonkotsu Ramen
Tonkotsu Ramen: Reichhaltige Brühe aus Schweineknochen mit zartem Schweinefleisch, Frühlingszwiebeln und Eiernudeln.
Frühlingsrollen
Frische Frühlingsrollen gefüllt mit knackigem Gemüse und aromatischen Kräutern, serviert mit einer würzigen Dipsauce.
Hühnchen-Teriyaki
Saftig gegrilltes Hähnchen in süßer Teriyaki-Sauce, serviert mit gedämpftem Reis und frischem Gemüse.
5Minh
Eines der besten Ramen, die ich je gegessen habe. Sehr gut. Danke!
Adresse
Bewertungen
Kristin
Fantastisches Essen und ein toller Ort! Sehr zu empfehlen! Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5
User
Von Yasai (Gemüse) Gyoza über Harumaki bis hin zu veganen Ramen oder äußerst köstlichen Nudeln mit süßem oder Gemüse-Wok – alles ist absolut fantastisch!
Usnim
Wirklich sehr gutes Ramen zu einem sehr fairen Preis. Wir sind am Sonntag Mittag spontan ohne zu reservieren dorthin gegangen und haben noch gut einen Platz gefunden. Das Personal war sehr freundlich!
M
Eine Freundin war mit mir dort, kannte das Restaurant nicht. War ein sehr guter Tipp von ihr Zuerst gab es überbackenen Tintenfisch, Seafood Rahmen mit veganer Ente und zum krönenden Abschluss Dorayaki Definitiv wieder einmal ;
F
Ich liebe das Restaurant! Immer wenn wir in Linz sind, gehört ein Besuch hier dazu! Das Essen ist sehr qualitativ, frisch und authentisch! Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis passt gut. Der Service ist ebenfalls sehr freundlich und man sowohl draußen als auch drinnen super sitzen. Daumen hoch und klare Empfehlung!
5Ammie
Das Mittagsmenü war sehr gut und sein Geld wert. Das Hauptgericht wurde mit einem kleinen Obstsalat und einem gebratenen Mochi als Dessert serviert. Das Essen kam schnell, die frittierten Speisen waren super knusprig, nicht ölig und dennoch innen saftig. Bisher das beste japanische Restaurant in Europa. Sehr zu empfehlen!
4Daniel
Überraschend gutes Ramen-Restaurant direkt im Zentrum von Linz. Obwohl ich woanders besseres Chashu in Ramen hatte, war es dennoch angenehm. Die Tempura-Garnelen, die wir als Vorspeise bestellt hatten, waren jedoch die besten, die ich je hatte. Sie waren riesig, fleischig und absolut köstlich. Ich kann nur empfehlen, sie auszuprobieren.
User
Ich mochte die vegane Option wirklich sehr. Ich habe die veganen Gyoza und die veganen Enten gegessen. Es war ein bisschen ölig, aber dennoch sehr schmackhaft. Die Ente schmeckte fast wie echte Ente, aber ich fand es gut, dass man schmecken konnte, dass es sich um eine Alternative handelt. Es wäre besser, wenn es auch vegane Suppen gäbe, weil es nur Frittiertes gibt. Aber alles in allem kann ich euch wirklich empfehlen, dort hinzugehen.
Franz
Was kann man großartig zu einem perfekten Essen, gepaart mit besten Gastgeber-Qualität, viel schreiben? Vielleicht ein Hinweis zur japanischen Küche: Diese ist im Gegensatz zu anderen Küchen, auch asiatischen, nicht überladen mit 5.000 Gewürzen und hunderten Aromen pro Löffel. Hier steht ganz klar der natürliche Geschmack der einzelnen Lebensmittel im Vordergrund. Bevor Ihr also gleich Saucen, Salz, etc auf die Speisen ballert: probiert wenigstens mal den natürlichen Geschmack der hochwertigen Zutaten zu begreifen und versaut Euch den Genuss erst später, wenn's mit dem Verstehen gar nicht klappt. In Zukunft, wenn ich in Linz bin, werde ich versucher hierhin kommen zu können
Linz
Linz, Österreich, eine pulsierende Stadt an der Donau, verbindet moderne Kunst und reiche Geschichte. Typische Küche umfasst Linzer Torte, einen buttrigen Kuchen mit Himbeermarmelade.
Kategorien
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Ramen Eine herzhafte japanische Nudelsuppe, in der zähe Weizennudeln in einer reichhaltigen, aromatischen Brühe schwimmen; garniert mit einer Vielzahl von Toppings wie zartem Fleisch, Gemüse und einem weichgekochten Ei für ein wohltuendes Gericht.
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Suppe Warme und tröstliche Suppen, um Ihre Seele zu nähren. Wählen Sie aus einer Vielzahl von geschmackvollen Brühen und herzhaften Zutaten, perfekt für eine einfache Vorspeise oder eine sättigende Mahlzeit an einem kühlen Tag.
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Asiatisch
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Japanisch Genießen Sie das Wesen Japans mit unserer Auswahl an frischem Sushi, geschmackvollem Ramen und zartem Sashimi. Jedes Gericht spiegelt authentische Techniken und Zutaten wider und bietet einen echten Geschmack der japanischen Kochkunst.
Ausstattung
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Mitnahme
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Sitzplätze Im Freien
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Für Rollstuhlfahrer Zugänglich
