Schlegelhof - Speisekarte

Höfener Straße 92, 79199, Kirchzarten, Germany

🛍 Cafés, Baden, Europäisch, Marktküche

4.4 💬 245 Bewertungen
Schlegelhof

Telefon: +4976615051

Adresse: Höfener Straße 92, 79199, Kirchzarten, Germany

Stadt: Kirchzarten

Gerichte: 29

Bewertungen: 245

Webseite: https://schlegelhof.de/

"Der Schlegelhof ist eine Offenbarung. Frau Schbier bekommt glänzende Augen, wenn der Name genannt wird. Zuerst klingt es banal nach Hähnchenbraten. Doch was in den verschlafenen Ecken der Kirchzartener Höfe im Bezirk vorhersehbar wäre, wird zur Überraschung. Tatsächlich stammt der Name von der Familie der Betreiber. Die Schlegels betrieben das Restaurant und Hotel früher bereits als bescheidene Pension in der zweiten Generation, die dritte zeigt schon gastronomisches Talent. Von bescheidenen Anfängen als Dorfgasthof hat sich der Schlegelhof zu einem Vorzeige-Betrieb entwickelt. Jahr für Jahr werden sowohl die Gastronomie als auch das Hotel erweitert, modernisiert und noch attraktiver gestaltet. Alles an einem der Top-Lagen im Dreisamtal mit Aussicht auf den Schwarzwald und blühende Wiesen, die eine ganze Urlaubswoche ersetzen können. Das Wirtshaus wurde sanft im Südwesten eröffnet, man sitzt hinter bodentiefen Fenstern im Grünen. Der angrenzende Wintergarten bietet ebenfalls viel frische Luft und einen inspirierenden Blick auf die Natur. Man kann auch im Garten unter alten Bäumen an vereinzelten Tischen sitzen und die Atmosphäre noch direkter genießen. Kinder haben Platz und Ausstattung zum Spielen, ohne die anderen Gäste zu stören. Und sie kommen nicht nur wegen des Aussehens gerne. Martin Schlegel ist ein begnadeter Koch. Der Baden-Badener Spagat zwischen traditionellen Gerichten und gehobener Gastronomie wird perfekt beherrscht. Sowohl die Standardkarte als auch die Saison-Menüs und die täglichen Empfehlungen zeigen alte Bekannte in überraschenden und überzeugenden Variationen. Ich freue mich auf Krümel mit Macadamianussbrust, getrockneter Fruchtdecke und Sellerie-Porree-Lasagne. Selbst kleine Ausflüge in die asiatische Küche widersprechen nicht dem Gefühl von Schwelgen im Leben. Immer eine Freude ist die Curry-Kokos-Suppe mit Zitronengras, Ingwer und gebratenen Jakobsmuscheln. Eine schön strukturierte Weinkarte lässt keine Wünsche offen. Ich komme mit dem Sommelier nicht warm, aber seine Empfehlungen waren immer gut. Der Service ist sehr engagiert und aufmerksam, sicherlich auch ein Verdienst von Frau Schlegel, die ihr bewährtes Team souverän führt. Das Ambiente in den Gasträumen wird von natürlichem Weichholz dominiert, ohne zu rustikal zu wirken. Klar formulierte Sprache, moderne Linien und großzügige Tischbereiche lassen den Gast ankommen und entspannt genießen. Frau Schbiers Augen leuchten erneut, ich glaube, ich bestelle besser einen Tisch am Fenster..."

Speisekarte - 29 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Cléber Cléber

Herrlich hier???????? Sehr leckeres Essen...

Adresse

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Bewertungen

Alma
Alma

Super Essen und Sie sitzen sehr schön! Sehr angenehmer Betrieb, höhere Preise


Jaylin
Jaylin

Ausgezeichnetes Restaurant. Zwar teuer, aber preiswert, denn hier ist alles top. Mein Lieblingsrestaurant. Vor allem bin ich begeistert vom Service. Der ist perfekt-professionell. Schade, dass keine 6-Sterne-Bewertung möglich ist...


Desiree
Desiree

Die Kunst in der Gastronomie heute besteht darin, über Jahre die Qualität zu halten und dabei auch noch die Gäste immer wieder aufs Neue positiv zu überraschen. Die Familie Schlegel beherrscht diese Kunst darum kommen wir auch immer gerne wieder.


Ottis
Ottis

Wunderschön idyllisch gelegen und im goldenen Herbst ein Traum. Kleines feines und familiäres Hotel. Gleich bei der Ankunft wird man herzlich empfangen. Den Sonnenuntergang im herrlichen Garten was will man mehr? Schöne Zimmer mit modernen Bädern. Sehr freundliche Menschen überall. Das Restaurant ist einfach ein Genuss. Die Speisekarte klein aber super fein. Und das Essen exzellent. Natürlich ist das Frühstück ebenso lecker. Mit Blick zu den Bergen. 6 Sterne!


Tiago
Tiago

Schön idyllisch und ein Traum im goldenen Herbst. Kleines Fein- und Familienhotel. Sofort bei der Ankunft erhalten Sie einen herzlichen Empfang. Der Sonnenuntergang im herrlichen Garten, was wollen Sie mehr? Schöne Zimmer mit modernen Bädern. Sehr freundliche Leute überall. Das Restaurant ist einfach ein Vergnügen. Das Menü klein, aber super fein. Und das Essen ist ausgezeichnet. Natürlich ist das Frühstück genauso lecker. Mit Blick auf die Berge. Sechs Sterne!


Wieland
Wieland

was für ein Nachtessen am Samstagabend, ein kulinarisches Erlebnis, die Bedienung sehr, sehr aufmerksam und freundlich; das Spa im Untergeschoss gediegen, die gesamte Einrichtung liebevoll und originell – und die Schlegels wunderbare Gastgeber, die uns selbst dann, als wir schon nicht mehr deren Gäste waren, sprich nach dem Begleichen der Rechnung, noch mit den besten Ratschlägen für eine wunderbare Wanderung am Sonntag zur Seite gestanden haben. Empfehlenswert!


Simone
Simone

Wir hatten nicht so einen schönen Urlaub für eine lange Zeit..tolles Ambiente, eine tolle Atmosphäre beim Essen auf dem Obstgarten und an unserem Lieblingsplatz beim Frühstück. Das Personal und auch das Essen: besser ist es nicht. Dank der Familie Schlegel haben sie ein absolut tolles Team und die Küche hat nicht nur einen Stern verdient! wir werden auf jeden Fall zurückkommen. Unsere geheime Spitze: Krustnüsse, Mullet und Eis mit Kürbiskrone und Kürbisöl...... ein Traum


Pedro
Pedro

Der Schlegelhof befindet sich in Burg Höfen, einem Stadtteil von Kirchzarten, in ruhiger Lage. Von bescheidenen Anfängen hat sich dieses Haus, das mittlerweile in der zweiten Generation geführt wird, zu einem kleinen, überschaubaren Hotel mit ausgezeichneter Küche entwickelt. 11 Zimmer stehen für Übernachtungen zur Verfügung, ob für Reisende oder Urlauber; im Haus gibt es einen kleinen, aber feinen Spa-Bereich; kosmetische und Massagebehandlungen werden hier angeboten. Das Restaurant ist im ländlichen Stil mit modernen Elementen eingerichtet und eine große Fensterfront bietet den Blick frei auf die umliegenden Schwarzwaldberge. Eine geräumige Veranda und ein Gartenrestaurant im Sommer runden...


Marisa
Marisa

Der Schlegelhof ist eine Offenbarung. Frau Schbier bekommt glänzende Augen, wenn der Name genannt wird. Zuerst klingt es banal nach Hähnchenbraten. Doch was in den verschlafenen Ecken der Kirchzartener Höfe im Bezirk vorhersehbar wäre, wird zur Überraschung. Tatsächlich stammt der Name von der Familie der Betreiber. Die Schlegels betrieben das Restaurant und Hotel früher bereits als bescheidene Pension in der zweiten Generation, die dritte zeigt schon gastronomisches Talent. Von bescheidenen Anfängen als Dorfgasthof hat sich der Schlegelhof zu einem Vorzeige-Betrieb entwickelt. Jahr für Jahr werden sowohl die Gastronomie als auch das Hotel erweitert, modernisiert und noch attraktiver gestalt...

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  • Cafés Charmante Cafés bieten eine Vielzahl von frisch gebrühten Kaffees und Tees, zusammen mit leichten Snacks, Gebäck und Desserts. Perfekt für einen morgendlichen Energieschub oder einen nachmittäglichen Genuss in einer gemütlichen Atmosphäre.
  • Baden
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
  • Marktküche

Ausstattung

  • Terrasse
  • Parkplatz
  • Mastercard
  • Visa-karte

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